“这是我们独家的酱料,夫人用这肉片在酱料里裹一下尝尝。”原本一脸嫌弃的人是京城有名的富户赵员外的太太。赵夫人原本是十分抵触这样的生食,一直在锅中咕嘟嘟冒泡的底料实在太香了,光是闻着都让人食欲大开。将信将疑的沾了麻酱放到嘴里,第一口咬下去,羊肉的多汁和麻酱的浓香辣椒的开胃,就让赵夫人惊艳无比。
“夫人觉得怎么样,可还能入口。”赵夫人连连点头,“不错不错,羊肉普通,可是这锅辣汤和这碗浓香的酱料都是从前闻所未闻。几位夫人也快尝尝,难怪这是柳老板的独家秘制,确实与众不同。”郭小云等人见赵夫人吃的开心,也都学着柳圆圆的样子,涮起了羊肉。
羊肉原本就是温补之物,几块热辣的羊肉下毒,几位夫人都觉得身上暖和了不少。“原本来这一路走的有些寒气,吃了几块羊肉,现在觉得肚子和身上都暖了不少,都有些发汗了。”郭小云从怀中拿出手帕,轻轻在额头和面颊上擦了擦。
“咱们女性原本就是体内寒凉,羊肉性热,这时候最适合吃些羊肉进补了。这鱼片易熟,用筷子夹着在锅里上下烫几下就熟了,各位也尝尝。”原本薄的可以透光的黑鱼片,在锅里上下烫几下,就成了可以入口的嫩白色。去了骨头和鱼刺的鱼片鲜嫩无比,郭小云尝了一口连连夸赞柳圆圆,“柳老板这秘制的菜肴果然不简单,就是不知道叫什么。”
柳圆圆见她们吃的满意,心里也稍微松了一口气,看来火锅果然是全民口味,到哪儿都能开的起来。“这叫火锅,今天时间仓促,没来得及准备许多食材,只能尝尝最简单的羊肉和鱼片,过些日子我再研究些新的食材,再给各位品评。”
郭小云一行人吃的心满意足,临走前郭小云还伏在柳圆圆耳边小声的说,“其实今天我还来了月事,原本肚子酸疼的紧,吃完这一锅,感觉舒服了不少。”柳圆圆听罢,“下次你来我再给你放些药材,活血暖身。”
郭小云走后,柳圆圆心里便琢磨着,郭小云家的点翠楼乃是京城里最大的珠宝商,平时接触的都是各行各业的翘楚,若是能好好和郭小云处好了关系,以后对长了楼的生意有百利而无一害。于是叫来蒋三哥,在厨房包好了几包火锅底料,叫蒋三哥送到郭小云的府上。
柳圆圆的牛油火锅经过口口相传,短短几天就成了京城里最火热的美食,长了楼每天从开门做生意开始,便有人在门口等候着。若是来晚了,便要在门口叫号码等上许久才能进门坐上桌。有些不能吃辣的,吃一口就辣的抓耳挠腮,可是还是控制不住对美食的口腹之欲,头上冒汗,还要忍着再吃几筷子。
胧月阁的生意也没被落下,依然牢牢坐稳了京城胭脂水粉第一名的交椅。刘芳看在眼里,恨在心里,原本还指望着小霸王刘勇能够把长乐楼搞得关门大吉,可谁想到长乐楼还没关门,刘勇自己先瞎了眼睛,事儿没办成不说,还白白亏了几百两银子。
刘芳越想越生气,每日每夜想的都是柳圆圆为什么还没关门。甚至白天偷偷乔装打扮去长乐楼附近偷窥柳圆圆做生意。看到长乐楼每日都宾客满门,就更觉得心里像是火烧一般难受。货到家里还要看到相公的一张臭脸,家中的生意也是半死不活,因为这事儿,夫妻两人已经很久没有心平气和的说过话了。