聽到聲音的女娘哥兒還有漢子們你看看我我看看你，都沒有動，雖然林真昨天說過中午做到午時正就可以吃飯休息，但真到這會兒大家心裡都不敢率先冒這個頭，這麼好的活兒，就算不能休息也可以的。
望著他們一個個幹得熱火朝天的模樣，林真站在台階上大聲道：「都停了手裡的活兒，先吃飯，吃完飯休息半個時辰繼續忙活。」
聽到他這個老闆發話，女娘哥兒還有漢子們才從幹活的地方起身，洗了手排成兩隊。
淘了一早上米的麥子覺得自己不累，他乖乖地站隊伍裡頭，很快就輪到了他，打菜的牛大娘問他：「哥兒要什麼菜？」
麥子望著幾個大盆里用油炒的菜，以及熱騰騰的湯，有點結結巴巴地道：「要炒白菜，燉豆腐……」
「肉不要？」這句話牛大娘今天說了很多遍了，其實在京都的時候，她第一次從林真手裡接過肉，知道是做給他們這些買來的奴僕吃的時候差不多也這樣。
給奴僕吃肉，說出去別人還以為是她在做夢。
然後林真真一次次買來，她一次次地做，慢慢地就習慣了。
她們這個主子，是個又敞亮又好心的人，只要好好給他辦事，他絕不會虧待的。
麥子瞧著那油汪汪的肉片，「咕嘟」，一口口水吞下去，顫顫巍巍地說了句：「要。」
牛大娘給他舀了一勺，蓋在已經放了炒白菜還有燉豆腐的大碗上，把碗遞給他：「不飽還能來添，但是千萬不能浪費，老闆不喜歡浪費糧食的人。」
然後指著旁邊木桶里的湯，以及籃子裡的小碗：「想喝湯自己打。」
「好，」麥子接過飯菜堆得滿滿的碗，端到已經擺著條桌和條凳的廂房裡，跟他一個小組的皮膚黝黑的哥兒對他招手，「這兒，這裡還能坐人！」
小哥兒吃得嘴上都是油，腮幫子鼓鼓的，但是沒有人會因為這個笑話他，大傢伙都一樣。
麥子端著碗過去，坐在皮膚黝黑的哥兒旁邊，舔了舔嘴唇先夾一塊肉片塞進嘴裡。
連過年都沒吃到的肉在嘴裡散發出油脂特有的香，麥子狠狠掐了自己一把，才確定自己不是在做夢。
旁邊已經吃了半碗飯的哥兒跟他道：「希望林老闆長長久久地在我們這兒做生意，我一定好好干，我老了再叫我兒子來干！」
麥子覺得他說得對，這樣好的老闆再也沒有了！
在這兒待到中午，順便吃了一碗飯，林真帶著鹿鹿走了，至於牛大還有牛大娘、牛大媳婦兒，以後就住在院子裡，不僅能守著院子，還方便做工人的午飯。
然後林真再去找到當地的人牙子，買了幾個聽說是從某個犯事兒的大官院子裡出來的護衛，讓牛大先管著他們，觀察一段時間，以後就負責看著三座院子。