带皮的猪小肘和猪蹄子，她也买了好几只，做酱肉是最好的。
还有一些心肝肚肺的下水，吃法也很多。
每一次，宋桂兰也不敢买太多，被人盯上就不好了。
一次来个三五斤，还去后山公社的大集两次，也买了不少的肉。
沈家的人口多，宋桂兰几次下来，买了七八十斤，简直有半头猪的重量了。
这个季节肉也不怕坏，晚上放在外面冻一宿，冻的硬邦邦的，放到厢房的梁上吊着存放就行。
当然了，买肉的钱，不是宋桂兰自己出的。
李海棠和沈文在宋桂兰从省城离开之前，也给了她二百块钱，让她回家去置办必须的年货。
比如买肉，买油，买大米和白面这些东西。
宋桂兰很会当大家长，不能让二房一家出钱。
从前过年的时候，也会大家一起凑钱买年货。
她只要了李海棠五十块，剩下的钱，她自己出一份儿，大房和三房也要出一份。
大房和三房自然没话说，都掏钱了。
几十块钱，对于现在的他们来说，那都不叫事儿。
宋桂兰今年的肉买的多，李海棠就想到了要炸肉丸子。
“娘，咱们切点肉馅，炸点肉丸子，再炸点鱼丸怎么样？”
鱼也不用买，李海棠让沈河又去了一趟清水河，钓上来几条四五斤重的大鱼。
宋桂兰就会做菜丸子，没炸过肉丸子。
“你会炸吗？”她怕自己弄不好，糟蹋了好东西。
李海棠艺高人胆大，笑着说道：“娘，我觉得都差不多，让我试试看。”