當然,在必要的時候用了也是沒有辦法的事,不過能不用的話,最好還是不用的好。
「我明白。」這點蘇爍比系統更加明白,否則他就不會小心翼翼的推動這個世界的改進,直接弄出丹藥不比現在省事?
廚藝大賽舉行的很快,報名之後的第三天就開始了第一輪選拔。
第一輪選拔很簡單,那就是切菜。
每個人面前都有一塊食材,參賽者要將所有的食材切成細絲,時間是一個時辰,一個時辰之後會有人來檢查結果。
蘇爍看著這塊菜嘴角嘴角微微上揚,似乎來了些興趣。
別看這次的題目是將這一筐食材切成細絲,但卻有不小的陷阱。
並非是每一樣食材都切越細越好,有些食材切絲則是需要切的粗一點才能防止在烹製的過程中效果流逝,如果一味追求細的話,成績反而有可能不高。
當然關於這點並非是每個人都知道,蘇爍之所以知道,是因為在確定自己有廚藝天賦的時候,他可是狠狠的研究了一番這個世界廚藝方面的書籍。
因此,他知道了很多一般廚師都不知道的事。
蘇爍做出來的菜餚效果那麼好除了他天賦的原因之外,更加重要的一點是他會用最合適的方式去處理食材。
這樣就能最大程度的發揮食材的效果,烹製出來的菜餚才是最佳的。
一旁的花忘憂聽到第一關是刀工的時候他就笑了。
他來到這個世界之前可是跟爸爸還有爺爺學了十多年的廚藝,光是切墩兒他就練了十年時間,他這樣的童子功怎麼可能會在刀工這方面輸了!
於是他想都沒想就將籃子裡的食材分門別類的拿出來,去皮的去皮,去籽兒的去籽兒,然後他就開始嗒嗒嗒的切菜,別說那菜刀的敲擊聲非常有韻律。
蘇爍一聽就知道這人是真有點本事,的確是練過不短的一段時間。
只可惜這個人太過驕傲,覺得自己掌握的是五千年的智慧結晶,古代人根本就比不上他的技術,所以對這個世界的廚藝毫無研究。
蘇爍隨便看了一眼就知道,那些菜至少有小一半是不合格的。
有些食材切那麼細炒制的時候會直接化在鍋里,效果直接趨近於無。
不過他在掃了周圍一眼之後就知道,其他人也不懂這一點,大家都是盡力將食材切成細絲,不過可能因為沒有專門練過,所以切出來的食材粗細長短都不相同,想要比過花忘憂估計是沒戲了。
很快,一個時辰過去了,所有人都停下了手。
花忘憂朝著周圍的人看了一眼,感覺到這裡的人刀工果然都不如他。
尤其是在看到蘇爍桌上的那些食材之後差點笑出聲。