她想的就讓河東縣種甘蔗。甘蔗這東西她在京城也見過，家裡張仙姑和祝大因年輕時條件上不好，牙口越來越不好，兩人也不嚼那個，祝纓就給他們買飴糖之類的吃。
甜的東西，永遠能吸引人。而糖是貴的。貴，還比較稀少。糖霜就更少了。
到了南方，柘漿就喝得多了，祝纓之前留意到了。但是福祿縣地方不太適宜種甘蔗，河東縣的條件就要好一些，平地比福祿縣多一些，在保證糧食的前提下，祝纓希望把甘蔗也給種開來。
如果製成糖的話，比水果又更好儲存。糖這個東西，實在是太誘人了！它本身就是比較貴的東西，不用挖空心思去設法抬價，其餘三縣合適的土地都給種了都不愁賣的。
至於成品的樣子不是特別的好，這有什麼？先制紅糖之類，不要求貢品的品質的話，現在的工藝稍作改良就行了。原料是甘蔗，所以也要受季節的限制，祝纓打算自己先在公廨田裡種點，研究研究。
她不再提甘蔗的事兒，而是與王縣令算了一回麥種、水利等等。這一回在河東縣明著轉了小半個月，上回經過的一些村子都沒有再進去，王縣令給她安排了另一條路線。所到之處是一片「農家樂」，人人都臉上帶笑，當地鄉紳也都穿戴整齊地迎接。
祝纓對王縣令道：「只有惠及小民，你的差使才算是辦好了呢。」
「下官明白。」
祝纓離開縣城，就對項樂、項安道：「你們弄幾車甘蔗回府里，再買點糖，要是有製糖的家什，也弄一套回去。都放家裡收著。」
二人應命，項樂就各告奮勇幹這件事，因為祝纓巡視的下一站是福祿縣，這樣他雖回了府衙，妹妹可以隨行，能夠回家見到母親。
一行人再去福祿縣，到了驛站消息就瞞不住了，莫丞騎馬飛奔而來。祝纓笑道：「你這一路沒踩壞莊稼吧？」
莫丞道：「那可不敢！再說了，田裡哪有大道好走呢？跑到田裡不怕折了馬腳？」
祝纓道：「今年還行？」
莫丞道：「不敢說大豐收，也不比往年差。薄田肥力確實有些不足，還是要用心積肥。大人總能想到前頭！」他還以為拆了黃家蓋茅房是為了警告羞辱犯人，哪知竟是真的為了積肥考慮！
祝纓見他上心，也很高興，又問縣裡其他的事兒。莫丞道：「都好都好，就是上下都想大人了！阿蘇縣那裡，榷場也還如往常。他們那兒好像比以前好些了，榷場的生意也好了一些。」
祝纓道：「是麼？那去看看。」
莫丞請她往清風樓里住下，祝纓站在樓上忍不住笑了：「我倒住過來了！也好，地方寬敞，今天我請客。」
莫丞道：「怎麼能讓大人破費呢？」
祝纓道：「福祿縣也不富裕，還是我來吧。」這窮鬼地方，她在這兒當了快六年的縣令，都沒有個富戶捧錢來請她寫個匾呢！
清風樓宴請的還是以前的常客，祝纓依舊如常地與他們打招呼，顧翁因孫子在她面前，自覺也有面子，老腰都挺直了。項母也得一席，與常寡婦鄰坐。趙娘子也到了，她在宴後沒有走，與顧翁等人坐那兒互相熬著，熬到別人不好意思了，滿意地看到只有自己留了下來。
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