八道冷盤很快就見了底,簡嘉和秦易二人起身收了空餘的碗,再順便將之前溫在鍋中的菜餚端上了桌。這次端上桌的菜都是熱菜,裡面除了濃油赤醬的紅燒肉之外,還有秦家特產梅乾菜蒸壇壇肉,山珍蒸火腿,江湖酸菜魚,農家小炒雞,其中最醒目的便是放在桌子正中間的一大鍋菌菇老母雞湯。
這幾道菜分量十足,一端上桌便香味四溢。因為用的碗盤大,六道菜擺了整整一桌,看起來像是重新開席了一般。范夫子喜得連連摸鬍鬚,看簡嘉和秦易的眼神更溫和了:「秦相公和秦娘子有心了。」
如果說先前的冷盤讓大家胃口大開,那這六道菜則是讓眾人肚子裡的饞蟲徹底安靜了下來。若是覺得肚子裡缺油水,吃上一口微甜的紅燒肉或者酥嫩的壇壇肉,一口下去那肥而不膩酥而不爛的滿足感無法用語言形容。
若是覺得單純吃肉沒什麼挑戰性,可以嘗試酸辣的酸菜魚和香噴噴的小炒雞。埋藏在魚片下方的酸菜最是下飯,隱藏的魚骨上附著著不少魚肉,會吃的饕客總能精確地剔除鮮美的魚肉留下通透的魚骨。還有鮮嫩的小炒雞,咸香中微微回甜,濃稠的醬汁麻辣上頭,用來蘸過了油的餅,又是別樣的風味。
吃不了辣的人也能找到適合自己胃口的菜餚,秦易從山上摘來的蘑菇鮮嫩爽滑,不管是用來蒸火腿還是燉雞,鮮得讓人停不下筷子。秦家沒有老母雞,為了招待好眾人,簡嘉和他昨日特意去了山外的村子買了不少雞鴨。文火慢燉一個多時辰的雞湯中混了蘑菇的鮮味,蕭子初那麼挑食的孩子已經喝了三碗湯了。
大塊吃肉,大口喝酒,不過如此了吧?眾人暢快的吃飯聊天,歡笑聲不絕於耳。素來話不多的秦易喝了幾杯酒後,臉上染了薄薄的紅暈,往日犀利的眼神也開始渙散,他臉上掛著溫和的笑意,讓坐在他身側的簡嘉忍不住多看兩眼。
秦家自製的甜米酒口感醇厚,喝在口中甜絲絲,看到睡的碗裡米酒快空了,秦易便會起身為他斟滿,同時還會善意的勸道:「自家釀的酒,不易醉人,喜歡就多喝點。」
崔巍就是這樣不知不覺的沉醉在了秦易的謊言之下,菜還沒上完,崔巍的臉就紅成了秋天的楓葉。他眼神迷離,身體開始微微晃動,視線中范夫子的臉都出現了重影。好在崔巍很有先見之明,他對著秦易拱拱手,不好意思的說道:「對不住了,秦兄,我得倒了……」
話音未落,崔巍身體一軟已經鑽到了桌底下。秦易趕緊起身,同林岑一起將崔巍從桌子下拽了起來,崔巍閉著眼口鼻間都是米酒的甜香,他小聲嘀咕著:「說好……不醉人的呢?」
兩人一左一右架著崔巍進了客房,喝醉了的崔巍抬手對著虛空抓著,口中說著聽不清的胡話。眾人哄堂大笑,誰能想到第一個倒下的竟然是看著酒量最好的崔巍?范夫子樂得停不下來:「就這點酒量,還好意思經商?來來,不要管他,我們吃自己的。」
見秦易入座,簡嘉輕輕拽了拽他的衣袖:「秦易,你醉了沒?」
秦易眼神中露出了幾分清明:「還沒,怎麼了?」
簡嘉笑了笑:「沒事,就是確認你是不是還清醒著。」秦易醉了酒之後會無意識的學人說話,簡嘉最喜歡看他犯迷糊的樣子,現在他還能回應自己,就證明他確實沒醉。