崔巍笑著瞅著簡嘉的背影，說來神奇，他在城中不是沒見過滿腹詩書的大家閨秀，同那些世家精心培養的閨秀們相比 ，簡嘉算不上最漂亮的也算不上最有才學的。可他就是喜歡簡嘉身上的這股鮮活和靈動，在她眼前，他不必偽裝自己。
正瞅著，崔巍突然察覺到一股視線正盯著自己。低頭一看，只見蕭子初正目光沉沉的看著自己。崔巍扇子一揚，目光在蕭子初還腫著的眼皮上停留了片刻：「哎喲？哭啦？哈哈哈~」
蕭子初抿了抿唇，低聲又快速地說道：「聽說以前你讀書的時候，同太子的關係最好。後來你為什麼沒有跟著他，寧可歸家做了商人？」
崔巍輕笑一聲，不想回答這個問題。他本想向著秦家的大門走去，可是剛走了兩步，蕭子初就擋在了他面前，眼神堅定地說道：「告訴我可以嗎？阿兄。」
崔巍身體一怔，定定看著蕭子初的眼睛，半晌後苦笑道：「你已經好些年沒喚我阿兄了。」自從他放棄入仕選擇選擇經商後，蕭子初還是第一次喚他這個稱呼。
思考許久後，崔巍眼神中流露出了一絲悲哀：「大人之間的事，三言兩語怎能說得清？我只能告訴你，你的二哥並不像他表現出來的這般仁善，他善待你也就罷了，若是某日覺得你沒有利用價值了，或者是你不聽從他的話，你會被他無情拋棄。」
許是覺得自己說的話太重了，崔巍放緩了聲音，語氣溫和道：「不過你放心吧，你對他而言是值得拉攏的兄弟，在你及冠之前，同你交好對他有百利而無一害，他不會放棄你。」
蕭子初咬了咬牙眼神痛楚道：「若是我對他有威脅呢？若是我已經成年了呢？」
崔巍搖著摺扇看了看天空，慢悠悠地說道：「等你及冠啊，他應當已經坐上尊位了吧。你放心，若是你真能活到那一日，你對他不會有任何威脅。懂了嗎？」
說話間，秦易已經燒好了熱水，秦朗的聲音從院牆後面傳來：「子初，熱水好啦，我們先洗澡吧！」
蕭子初應了一聲：「就來了——」
看著蕭子初頭也不回奔向秦家大門的模樣，崔巍搖了搖摺扇臉上掛著笑，笑容卻未達眼底：「終究是長大了啊。蕭清旭，你的那些伎倆和手段，連孩子都騙不了了。」
所謂面拖蟹，用六月黃大閘蟹做起來最正宗。裹了麵糊油炸的螃蟹加上調料燉煮，吃起來咸鮮可口，既可以佐酒，又能下飯。簡嘉想做的是不完全版本的面拖蟹，俗稱——油炸小螃蟹。
山溪清澈，養出來的小螃蟹也乾淨。小螃蟹去了腹部三角形或者圓形的蟹蓋，再清洗乾淨控干水分，裹上用雞蛋麵粉澱粉等調製出來的麵糊，放在熱油中炸得金黃酥脆再撈出。吃時連麵糊帶裡面的蟹殼一同咬下，麵糊中夾了蟹香，蟹殼也變得酥脆，一口滿足讓人回味無窮。
蕭子初和秦朗二人圍在灶台旁邊，看著一隻只金黃的小螃蟹被簡嘉用笊籬撈起放在盤中。也許是山螃蟹是自己親手抓的，兩人覺得油炸螃蟹的香味格外誘人。
簡嘉難得看到兩個孩子露出童真的模樣，她從盤中找出兩隻體型最小的螃蟹遞給二人：「這個應該炸透了，你們先吃這個，剩下的螃蟹等我回鍋復炸一下，味道會更酥脆哦。」
蕭子初和秦朗一人捏著一隻油炸螃蟹，齊聲道：「謝謝姐姐——」
這一幕讓崔巍看得眼饞：「真好啊，我也想吃油炸螃蟹了。」