「切一大盤子五花肉,燒個糖醋五花肉,切點肥瘦肉下來,竹筍和乾菜都費油。」
「竹筍乾菜怎麼做?」
「就用油炒一炒,不弄那麼麻煩了,天氣這麼冷,你們喝喝酒吃吃火鍋算了,多切一些牛肉和羊肉。」
張若琳端著臉盆站了起來,將盆里的水對著牆邊倒了下去。
拿起抹布將砧板和菜刀抹了抹,張若琳將盤子的乾菜倒在砧板上面,擼起過後,拿著菜刀切了起來,還真是有些想要吃梅乾菜扣肉了,可惜太難做了。
趙建國將切好的豬肉,用溫水洗了一下,丟到臉盆,「媳婦,糖醋的切大塊,小塊他們吃不過癮,這些傢伙們饞得很。」
瞥了一眼滿滿一臉盆的豬肉,張若琳問道:「這麼多能吃得完?吃不完到時候你一個人吃,我可不吃。」
「再來一盆都能吃得完,你放心好了,做多少,他們就能夠消滅多少,絕對不會給敵人留下半步退路。」
跟著又拿了一個臉盆回到房間裡面。
將肉切好過後,張若琳抱了一顆大白菜和一大把的蒜苗走了出來。
「媳婦,將這個火腿骨燉個土豆吧!上面也沒有什麼肉了。」
「隨便。」
「現將這個土豆和骨頭燉上,到時候吃的時候熱一熱,家裡面不是三個鐵鍋。」
「你把骨頭跺一下,出個水,放在大灶上面燒,大灶火旺一些,快一點,現在都幾點了……」
「就是燉一個味道,不費什麼時間,土豆好了就差不多了,用著出水的,出水就沒有味道。」
「那隨便你,反正不是我吃。」
花了半個多小時間的時間,張若琳才將菜給配好,點了點,一個梅乾菜,一個竹筍肉絲,糖醋五花肉,木耳炒雞蛋,蒜苗乾子肉絲,土豆燉骨頭和一盤油炸花生米。
「趙建國就七個菜。」
「隨便湊一個菜,湊八個菜,那有來客人七個菜。」
「我不是跟你說了,七個。」
「弄個鹹菜,炒個青菜不就行了,家裡面你弄的那個咸豆角不是很好吃。」
「弄咸豆角人家不會說什麼吧?」
「那我隨便你了,是你朋友,不是我朋友,別到時候說我虧待了他們,這些菜可都是我花的錢。」
「是是是!我那錢不在你包裡面嗎?我身上就五塊錢,剛剛打個電話還花了幾毛錢。」
「你什麼時候放我包裡面了?」張若琳看著趙建國問道。
「就買衣服回來,就放你包裡面了,我可以沒有翻你包,向主席保證,沒有翻你的包。」趙建國連忙抬手發誓道。
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