林夏已經揉好麵團切了劑子，拿麵粉撒一層，把劑子一個個摁圓摁扁。
林姝拿著一個劑子在跟前，然後一手掌根壓著擀麵杖，一手轉動劑子，一圈差不多就把餃子皮擀好，再掂量著厚薄多擀一圈，一個圓形的漂亮的劑子就出來了。
這時候麵粉筋性不夠，沒那麼白，也沒那麼韌勁，所以擀皮需要講究技巧，要中間略厚邊上薄一點，免得包了餡兒會破掉。
陸紹棠學著擀一個，他力氣太大，不是兩根修長的手指把餃子皮捏破，就是掌根力氣太大，一下把餃子皮擀漏掉。
林姝：「……」
我以為你多厲害呢！
她左手覆蓋在他左手上，右手覆在他的右手上，口裡教著竅門，「捏皮的手輕輕運力，擀皮要靈活，要感受面劑子的張力，不能太蠻力。」
她小手雪白，他大手常年在外曬成小麥色，兩相對比非常明顯。
陸紹棠很聰明，從小動手能力強，學東西快，尤其那些槍械武器，他上手一擺弄就會。
擀皮自然不難。
在媳婦兒手把手教了三個以後，他見好就收，擀出完美無缺的餃子皮。
盼盼和甜甜驚呆了，「哇，好圓！」
林姝也有些驚訝，這人剛才還擀不好，她一放手就擀得這麼好？
那她教得好還是不好？
林夏也夸：「妹夫學什麼像什麼。」
陸紹棠朝林姝笑了笑，「媳婦兒教得好。」
林姝領了這份功勞，「那是。」
陸紹棠動作快，他一個人擀皮，幾個人包都趕趟兒，他還能停下來再讓林姝教他包餃子。
他拿著皮，放了餡兒，然後不動，拿眼睛看媳婦兒。
要是故意捏漏的話不太好，沾了餡兒的皮沒有辦法再擀。
林姝立刻手把手教他，怎麼拿褶，怎麼捏，怎麼整形。
教了一個，陸同學表示還不會，讓林老師再教教。
林姝就繼續手把手教，依然教了三個，陸同學就很熟練地捏餃子了。
林姝看得好玩，一時興起又捏其他花式餃子。
這都是她網上學來的。
元寶狀、麥穗狀、福袋、錢包……
陸紹棠也立刻跟著撿漏兒，讓媳婦兒教他捏。
林夏看得直樂，為了給妹夫製造機會，她索性不包了，「我去燒水。」
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