她抬起手一聞,「香香的。」
烘豬肉腸簡單,就是架個火堆,將豬肉腸放在上面烘烤。
鄭女停負責增減柴禾,江喬負責烘豬肉腸。
一大一小還挺有默契,也不說話,專心幹活,沒一會兒就把豬肉腸給烘好了。
江喬熱了鍋,挖一點點豬油放進鍋里,煎豬肉腸的時候,自然會流油,所以不用放那麼多油,潤潤鍋就行了。
鍋潤得差不多了,江喬用剪刀剪下一截豬肉腸,放在鍋里煎,伴隨著噼里啪啦的油聲,一股饞人的香味也瞬間瀰漫在整個廚房。
鄭女停口水咽個不停。
豬肉腸煎到兩面金黃,又帶著一丁丁點兒焦味的時候,江喬用竹籤子串起豬肉腸,再抹上昨天用西紅柿做鍋底的時候,順便做的紅艷艷的番茄醬,遞給鄭女停,「小心燙。」
鄭女停舉著豬肉腸,小嘴呼氣,把它吹涼,咬了一口,眼睛一亮,「好吃!」
豬肉腸外脆里嫩,一口下去就爆汁,仔細咀嚼,還能咬到筋,又香又有嚼勁,好吃到不行。
鄭女停三兩口將豬肉腸吃了個乾淨,眼巴巴地盯著鍋里,眼裡寫滿了:還想再來一根腫麼破?
江喬樂了,又煎了一根豬肉腸,用竹籤子串了給她。
鄭女停剛接過豬肉腸,就聽到耳畔傳來陸安的聲音,「好啊,你們背著我們吃獨食。」
說著,就去摸鍋里的豬肉腸。
江喬把他的手拍開,「刷牙洗手了嗎?」
陸安吐了吐舌頭,「這就去。」
等三小隻上桌,早飯就是一碟煎好的,切成片的豬肉腸,上面還澆了酸酸甜甜的番茄醬,外加一碗皮蛋瘦肉粥。
三小隻吃慣了好吃的,對豬肉腸倒沒有那麼大反應。
再看鄭女停,吃得跟饑民進城似的。
陸珊捂住眼,都沒眼看,「慢點吃,沒人跟你搶。」
鄭女停點點頭,吃豬肉腸的動作才慢了下來。
吃完飯,江喬牽著鄭女停的手,「我帶她出門一趟。」
鄭女停一隻手抓著竹籤,小口小口地咬著豬肉腸,另一隻手牽著江喬的手,也不問去哪,就跟著江喬走。
滿心滿眼的注意力都在豬肉腸上。
江喬樂了,「有這麼好吃嗎?」
鄭女停重重點頭,「特別好吃。」