鐵鍋燉大鵝，農村鄉間的拿手好戲。這道菜，一定要用大鐵鍋，配上勁兒勁兒的柴火，慢慢燒。出鍋前，點上兩塊鵝血，讓鵝血吸飽湯汁，更加美味。大鵝旁煨的是大嬸們秋日裡曬的干豆角。天啊，包西西從來不知道，原來干豆角燉爛了，吸飽了大鵝的湯汁，能這麼好吃！
熏制的豬頭肉是村民們自己養的小黑豬，這一頭，是特地為了迎接包西西殺的，豬頭交給了王二麻子鹵，豬腸交給了大李打理，全村群策群力，爭取讓豬的每個部位，都死得其所。
包西西剛放下鵝腿，曹老板就客客氣氣地給她裝了碗老母雞湯:「來來來，包老板，喝點熱的，暖暖身子！」
老母雞是村長家養了兩年的，田間地里跑著，自己翻蟲子吃穀子。燉起湯來，有一種城市裡養殖雞所沒有的鮮味。包西西盛情難卻，又啃了個雞腿。
畢竟在村民們看來，最好吃的腿，必須給最尊貴的客人。要不是包西西堅定拒絕，恐怕雞鵝四只腿，都在自己碗裡了。
桌上既有大魚，也有小雜魚，都是村里後頭那條清水河裡釣的。包西西夾了條小雜魚，魚鱗一片也沒留下來，魚肚子裡也乾乾淨淨，真不知這麼一盤小雜魚，得準備多久。
「豬肚湯，好東西，包老板來一碗！」
「雜燴！我們自己養的鵪鶉蛋，自己做的肉皮、肉圓，來一碗包老板？」
「蹄膀，這個拌米飯特別好吃！哦，說起米飯，上鍋巴！包老板來塊鍋巴嚼嚼！」
「黃牛肉，這在外面可吃不到，我們這兒的特產，來來來包老板動筷子……」
等到最後餃子上來的時候，包西西已經偷偷地想鬆開褲腰帶了……
吃飽喝足，包老板忍不住起來走動走動，不然她撐得慌。
出乎意料的是，林耀國也站了起來，居然收拾起了碗筷，熟門熟路地端到了後廚，開始洗碗。
「哎呀，林書記，你去陪包老板聊聊，我們來我們來。」大爺大嬸們一擁而上，搶下了碗筷，「外頭冷，趕緊進屋！」
包西西忍不住說道:「你們這兒氛圍還挺好。」
有大嬸偷偷一笑，以前可都是女人忙，自從林書記這個小伙子來了，才帶動得男人們也開始勤快起來。這次來的包老板是個女老板，她們就更高興了，席面不拼酒不吹牛，也沒有太多吞雲吐霧，開開心心吃飯，正正經經談事，多好呀！
看了看外頭的天色，林耀國還是放棄了直接帶包西西下田去看一看的打算:「現在天色晚得早，去田裡又冷又不安全，明天一早，我就帶您下田考察。」
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