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上次從賭場回來了後,劉大爺把借她的那五十塊還了,還多還了一倍,直接給了她一百,她可記得當時他臉上可心疼了。

要是沒記錯,劉大爺最少拿了有好幾千塊,才給一百,就那麼心疼,真的是……自從劉大爺身上有錢了之後,每天都早出晚歸,誰也不知道他去幹啥。

這老頭有點神秘呀,洛可可想著,直接閃進了空間超市里,開了十瓶椰漿,裝在盆子裡,才閃出空間,端回廚房裡。

「咦,今天的奶味道好像不一樣啊。」趙錦吸了吸鼻子,湊過來奇怪的問。

洛可可心虛,沒想到這孩子鼻子這麼尖,這也能聞出來,把他湊過來的小腦袋推開,「是不是太久沒喝羊奶想喝了?要不媽媽倒碗出來給你試試看是不是這個味道?」

「那可別,媽媽放過我吧。」這羊奶的味道他是真的受不了,寧願喝牛奶都不想喝羊奶,太腥,太難下咽。

「去吧,幫媽媽點火。」洛可可把蒸盆拿出來,一個還不夠,得準備五個,蒸完一盤接著一盤。

別問她為什麼要做這麼多,數數家裡的人數就知道了。

洛可可想著都覺得樂,千層糕也是她的最愛,軟軟香香甜甜的,吃進嘴裡爽滑彈牙,椰漿的味道在舌尖上流轉,兩個字,好吃。

先把紅糖加水煮化,放到一邊待用,把麵粉倒在盆里,其實不是麵粉,是被她換過來的馬蹄粉也倒進大盆里,倒一些水進去把馬蹄粉化成粉團,分成兩份,再將椰漿倒出來放到其中一份馬蹄粉中,攪拌均勻放到一邊去,再把剛剛煮化的紅糖水倒入另一份馬蹄粉中再攪拌均勻。

這時候,趙錦也把火燒起來了,趙二娃跟他站直探著頭看著她怎麼操作,洛可可也沒管他們,先勺了一勺水進鍋里,在鍋里放了個蒸架,把準備好的平底蒸盤放到蒸架上面,在盤底跟周邊擦了一層薄薄的油,蓋在鍋蓋,等水開了直接勺了一勺加了紅糖粉液進去,再蓋上鍋蓋蒸兩分鐘左右,等紅糖粉液凝固了,又再加一層椰漿粉液上去,又是蒸兩分鐘左右。

以此類推,一直到蒸完最後一層,才把蒸盤子端出來,換另外一個空蒸盤進去,直到最後一盤蒸好,已經是半個小時後的事了。

「好了,可以熄火了。」洛可可對趙錦道。

趙二娃早就跑出去院子看好被端出院子的千層糕了,不看好,他怕轉個身回來只剩下一個空盤子,不知道的人還以為是他偷吃的。

趙母這個時候走進來,發現他們母子已經做好了,聞著空氣里飄著的香氣,這回趙母也不心疼了,拉過趙錦的手,笑眯眯的道。

「一會多吃點,要是不夠,跟奶奶說,奶奶給你做去。」

「奶奶,夠了,媽媽做了有五盤呢。」趙錦抱著趙母的手笑道,從小到大奶奶都這麼疼他,他也好喜歡奶奶。

「你還太小,不懂,別看有五盤就覺得多。」趙母輕輕拍了拍他手背笑道。

「可可,這兩盤就別端出去了吧。」

外面已經有三盤了,一人一塊就行了,哪用得著全端出去,這人就是不會持家,外面那群就像八百年沒吃過東西的狼,端多少出去都不夠。

有三盤在外面,一人一小塊就行了,剩下的這兩盤就留著,讓她的寶貝乖孫吃。

洛可可無奈的笑了,「您說怎麼樣就怎麼樣吧。」

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