蕭念織早早起來收拾好,然後頭髮也束起來,又換了官服,檢查了一應物品,接著又去問了問秦嬸子,想看看家裡有沒有什麼食材,方便她帶去衙門,中午做著吃的。
一聽蕭念織要食材,秦嬸子忙去廚房扒拉了一圈。
她一早起來,給蕭念織煮了瘦肉粥,蒸的小籠包,還拌了小鹹菜。
如今天冷,很多食材,常溫下都能放兩三天左右。
所以,昨日採買的很多食材,沒吃完的,都還在廚房裡放著。
秦嬸子扒拉出一種,就跟蕭念織說一下,想看看她是不是需要。
食材不少,零零碎碎的加到一起,也有十多樣。
蕭念織聽完之後,覺得今天中午其實也可以吃個……
串串香啊。
湯底的話,就用秦嬸子煲了大半個晚上的烏雞湯。
撇去浮油之後,中午在爐子上加水一熱,再把各種食材串起來,再一煮……
調個適口的醬料,只想想就美滋滋了!
蕭念織起來之後,收拾的麻利,這會兒還剩下一點時間,她發動核桃菘藍她們一起,把食材簡單的處理了一下。
不過因為準備的倉促,所以並沒有簽子。
蕭念織想了想,沒有串串,那麻辣燙也行!
一應食材都裝好之後,又給秦嬸子列了一個清單,蕭念織便坐著馬車去上值。
她幾乎是踩著時間到的,及時在卯冊上寫上自己的名字,表示自己簽到過了,又跟一起過來的同僚打了一聲招呼,蕭念織這才去了自己辦公的地方。
今日份,就需要叢向武跟自己這邊交接一下對應的工作。
之前的典署,調職去了司農監。
對方離開的這段時間,一應事務,都是叢向武在處理。
不過,他們這邊事情也不太多。
「如果沒有什麼情況的話,三到五天,可能就需要去一趟苑場,檢查一下各種植物的長勢。」
「如果有出苗需要,或是其他情況,就需要每日去苑場那邊觀察長勢。」
……
他們這邊主要負責給皇家種菜,同時儘可能的開發新品種。
所以,苑場那邊的各種種植,對於他們來說就十分重要,特別是京苑這邊的場地,主要負責育苗育種,就更需要他們費心。
苑場那邊日常有低階官員,或是長工之流的在忙碌,並不需要他們特別操心。
但是他們需要做到跟進,觀察,開發和記錄。
特別是冬日,菜品少,他們的壓力也就更大了。
如今的陛下並不奢靡,所以冬日的菜品,一般都吃儲藏菜。
像是馬上就可以收割的大白菜,蘿蔔,或是生長周期短,耐寒能力稍強的菠菜之類的。
等到這些菜品收完,進入深冬,他們這邊又地處北方,沒什麼種植條件的時候,就需要他們想辦法了。