釣魚也是選在外公在的船頭的位置,更多的時候還是陪老人家說話。
釣到是驚喜,釣不到也沒關係。
不過豐外公怕釣不到,特意放低了聲音。
祖孫倆偶爾說幾句話,更多的時候還是蕭念織在問。
問著問著,這話題就偏了……
「鯉魚好一些,肉嫩刺也不算多。」
「草魚不行,它刺太多,肉嫩也不行,而且肉也不算嫩。」
「鯽魚做湯可以,別的就算了,而且泥土味兒重,處理不好,就一鍋子水塘味道。」
……
豐外公一開始的注意力,還在釣不釣到魚上面。
後來……
就偏到一發不可收拾。
他其實不太懂美食,這些年也沒吃過什麼好東西。
但是,架不住蕭念織說得好啊。
「大蔥切段,姜切片,再來少許蒜末,熱油下鍋,再來點茱萸辣椒爆香,想想就覺得味道差不了。」
「其實鐵鍋燉魚也好吃,如果用豬膏還好,但是如果用的是菜籽油的話,那爆香的時候,最好放點五花進去煸出油脂,味道會更香一些。」
……
豐外公:吸溜!
真不是他饞,就問耳朵里,聽的全是這些,誰不饞啊?
他中午吃飽了的!
先是蛋糕,然後是各種菜品,最後還有一碗長壽麵。
那面是特意為壽星準備的,不吃完不可以。
他是吃撐了才出來的。
但是這會兒也沒過去多久,他怎麼就覺得自己餓了呢?
吸溜!
……
別說了,真的餓了!
明明他們對著的是帶著些許涼意的潮面,但是豐外公覺得,眼前的更像是油鍋。
什麼五花肉煸炒爆香,再加入蔥段蒜末茱萸干辣椒……
誰家釣魚說這個啊?!
別說豐外公餓了,距離稍近一些,隱隱能聽到一點聲音的豐寧也餓了。
她距離近,順著風聲,能聽到一些關鍵詞。
問題是,就是這些關鍵詞勾人啊!
以至於,她都沒心思釣魚了。
明明,她一開始是想釣魚的!
但是,為什麼突然就沒了興趣呢?
可惡!
所以,鐵鍋燉魚,到底要怎麼樣才好吃呢?
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