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這很正常,因為第一天,有很多是蕭念織邀請過來,免費品嘗的,雖然他們最後也有消費,但是到底不及第二天的多。

第三天的甜品,自然也是開業之前已經敲定的。

而且,第三天,有一款甜品,還是晏星玄給取的名字。

原本的名字不是不好聽,但是少了很多意境,當時晏星玄就說:不要,我們試著給它取個新的名字吧?

然後大家坐在一起討論,最後還是他的那個名字更有意思,所以就直接取了這個:林深紫煙。

這個名字,自然是因為,奶茶的名字取的。

厚芋泥奶茶,配上抹茶奶凍,看著像是翠綠的叢林深處,藏著一抹東來的紫氣,有一種說清的美感。

如果按照它的原本的名字,可能還沒有那種意境美。

但是,換了晏星玄取的名字,多少有點感覺了。

另一道甜湯,蕭念織選的是:紅棗牛乳燉桃膠。

特別經典的一道甜湯,用料簡單卻又透著奢華,做工簡單,卻又充滿了功夫的味道。

不是說簡單的煮一下就好了,桃膠需要浸泡,需要處理,之後還需要小火慢慢的煨出來其中的膠質味道。

吃的是功夫,品的是香甜。

至於兩道甜點,一個是豆乳盒子,另外一個則是莓果啵啵杯,一道充滿少女夏日清甜氣息的甜點,只看著就會讓人的心情變好。

莓果是晏星玄秋日的時候,臨時種植,處理出來的果醬。

今日份的甜品……

嗯,比較費人。

因為,不管是豆乳盒子,還是莓果啵啵杯,都需要奶油。

而奶油的打發,需要人!

不過,打發了幾天下來,人工打蛋器們如今已經有了自己的心得和經驗,幹起來,其實也還好。

一早上,蕭念織工部打卡,簡單的整理了一番資料,又跟趙尚書那邊打了一聲招呼,便來鋪子這邊瞧瞧。

當然,中午的時候,需要回去。

給工部一眾同僚帶些吃的喝的回去。

當然了,誰也不好意思白嫖,都給了錢的。

蕭念織過去的時候,豆乳醬已經大規模的製作完畢,正放到冷藏間裡靜置備用了。

桃膠已經燉上了,芋頭也已經蒸上了。

後廚正在有序的進行自己的工作,前面也沒閒著。

蕭念織昨天晚上盤過帳了,營業額不錯,她也大方的給了人賞錢。

之後的帳,也不需要她每天盯著,帳房這邊每日正常的小結,然後每七日,再跟蕭念織或是晏星玄這邊碰一下就可以了。

等到上午的營業時間到,店鋪開門,就迎來了第一批客人。

趙家姐妹肯定是積極的,余家姐妹也不甘落後。

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