之後再說吧。
不過，今日份的甜點，倒是給了蕭念織不少想法。
下次可以嘗試著，把奶油類的甜點，分開製作。
一個是，讓後廚人不至於太累，一個是讓大家有更多的選擇。
其實如果今天把豆乳盒子換成蛋撻的話，說不定效果會更好的吧？
畢竟豆乳盒子裡，又是豆乳醬，又是奶油，吃起來口感會更加的厚重，卻也更容易顯膩。
蕭念織心裡想著，同時抬筆記下來這一點，之後的甜點排列之類的，還需要再上點心。
只不過，剛開業，蕭念織更多的還是考慮到花樣多一些，新鮮的東西多一些，以此來達到攬客的目的。
奶油之後，是鋪在杯子裡的蛋糕層。
塗了一厚薄薄果醬的蛋糕，吃起來，既有牛乳的香，又的糖果的甜，還有果醬些微的酸澀感，吃起來並不會讓人難受，反而會讓人覺得，這股淡淡的酸，與蛋糕本身的甜與香，是正正好好，互相成就的。
而且，這一層微酸的果醬，沖淡了奶油帶來過於甜膩的口感，之後再吃蛋糕下一層的奶油，才不會讓人生出一種想法：怎麼又來了？
一層一層，不同的味道，不同的口感，不同的體驗。
蕭念織對於今日的啵啵杯，十分滿意。
再配一口紅棗牛乳桃膠。
湯底醇厚的口感，再配上牛乳的香，紅棗的微甜。
蕭念織滿足的眯了眯眼睛。
這東西，日常當個正餐還好，其他時候，還是正常吃飯吧。
畢竟甜點易膩，卻也沒有太多飽腹感，吃它不太合適。
而且，性價比並不高。
蕭念織品嘗的時候，其他同僚已經大口吃起來了。
對於他們來說，好吃的就直接幹掉，別想那麼多有的沒的。
他們不需要去記錄什麼心得體驗，更不需要去想後續的經營模式。
對於他們來說，好吃就可以了。
好吃下次就再吃，不好吃那就拜拜嘍！
不過，今日份的甜點，顯然是讓大家滿意的。
特別是那款林深紫煙，意境有了，口感到了，奶油柔滑甜香，芋泥厚實綿密，口口絲滑，層層遞進。
這感覺，真的是太好了！
不少同僚已經想著：明日，還要飲品。
果然，飲品才是最棒的！
至於甜點，除了幾位嗜甜的大人，其他人對此，並沒有太多感覺。
哪怕新奇，哪怕是一種全新的體驗，但是不喜歡。
還是飲品好！
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