晏報歲畢竟是兄長,其他兩個人的僕從,到底還是需要稍稍讓一番的。
所以,三個人倒也不至於打起來。
蕭念織覺得,還好,還好,是僕從布菜。
如果是兄妹三個人,真身上陣的話……
嗯,好怕他們打起來啊!
這道菜是蕭念織最近研究的,她之前在府里嘗試了一次,覺得味道不錯,也覺得這個組合十分有意思。
所以,今天特意再嘗試一下。
香芋和排骨,是從前的時候,蕭念織鮮少會想到的組合。
但是,如今這不是因為糖水鋪子的事情,香芋準備的多,所以就大膽進行了各種嘗試。
如今嘗一口,煎過的香芋,香香軟軟又綿密厚實的口感,配上筋道濃香的排骨,意外的讓人覺得,很搭。
其實這道菜,換成土豆,味道也不會差
土豆跟香芋,是兩種完美不同的味道。
但是口感上,都有著各自的綿密感。
蕭念織很喜歡這種感覺。
香芋原本就有無限可能。
蕭念織覺得,自己以後還可以嘗試著,再挖掘出來些其他的組合出來!
二更在19點
第637章 排骨雞肉煲
其實天冷的時候,各種煲吃起來,都是暖乎乎的,給人一種舒服的感覺。
中午嘗試了一種,蕭念織覺得,晚上也可以嘗試著其他的。
畢竟,他們這邊的食材是真不少。
雖然說明天需要上早朝,但是管他呢,從城外回去,又不會遲到,不怕就是了!
桌上其他的菜品雖然也有消耗,但是都不及香芋排骨煲,最後被吃的乾乾淨淨。
晏報春之前不太喜歡香芋,糖水鋪子裡,那些甜點,他也沒什麼興趣,反而更喜歡各種甜品茶飲。
但是如今嘗過了香芋之後,晏報春覺得……
從前的都是偏見!
他應該平等的給每個美食一個家!
他知道,它們需要他!
晚上的時候,蕭念織又準備了一個肉煲。
排骨雞肉煲。
不過,這次蕭念織換了一種吃法。
雞肉和排骨處理好之後,蕭念織將它們置於定製的銅鍋里,然後中間加上了炭火,慢慢的燒著。
小火慢煨,讓處理過的肉,與湯汁進行二次融合,讓雞肉和排骨更好的入味兒。
同時底菜,還加了白菜,豆芽,還有土豆片。
上面的雞肉和排骨是已經處理好,現成就能吃的。
醇香入味兒,二次收汁之後,只會讓味道更好。
相比中午之時,還帶著一點植物香氣,口感更淡一些的香芋排骨煲。
晚上的這道肉煲,就彰顯出了食肉人的本質。
醬香,重口,十分下飯。
晏報歲一開始還想端一端的,但是吧……
旁邊的晏報春跟餓死鬼投胎似的,一塊接著一塊的吃。
聲音雖然不大,畢竟吃的再猛,還有餐桌禮儀在的。
但是,他吃飯那樣子,比肉煲還下飯。