三個人坐在那裡,砂鍋里的湯,小火慢咕嘟。
待到湯汁的香稍稍濃郁一些,蘿蔔軟嫩好入口的時候,蕭念織這才把鍋抬下來,開始給大家盛。
李監副已經有眼力的去街上買了芝麻餅。
大家晚上還要去吃宴席,所以也不會多吃。
兩張不大的餅,三個人分。
努力做到一個,吃的剛剛好,別吃撐,影響晚上的美食體驗。
羊肉燉的火候很好,口感筋道的同時,又保證了軟嫩鮮香,跟蘿蔔差不多的嫩口程度,讓余監正吃得一臉滿足:「這個好哇,這個好!」
李監副在一邊瘋狂進食,根本沒時間說話,但是頭還是點的飛快。
他麻利的嗦了一塊羊排,感受著牙齒輕輕一碰,羊肉就從骨頭上剝離的感覺……
那是一種難言的滿足感,還有成就感。
李監副覺得,湯不如羊排啊!
所以,嗦這個!
余監正這個人,更為實惠一些。
所以,他更愛吃腿肉。
這肉多好,筋道又入味兒,鮮美又軟嫩。
再配一口湯……
鮮香的味道,在唇齒之間打轉,一口入腹已經在忍不住期待下一口了。
他不怎麼愛吃蘿蔔,就當它是點綴。
所以,盛的時候儘可能的避開,不盛,就可以不吃啦。
不過,偶爾的難免帶一勺子,余監正也沒挑,顫顫巍巍的夾起來,然後入口,感受著湯汁瞬間在口腔里爆開的鮮香感,余監正又開始點頭了:「唔,這個蘿蔔,絕!」
他一個不愛吃蘿蔔的人,都覺得這個蘿蔔,味道極好。
想也知道,它是真的入味兒了,而且處理的很好。
其實蕭念織沒說的是……
白蘿蔔的味道會更好一些。
不管是口感,還是味道上,都要比青蘿蔔更適合跟羊肉一起燉煮。
只不過,上林苑這邊種的白蘿蔔,因為口感的原因,更多的還是供給了宮裡,以及宗親權貴們。
他們自己倒是不好意思悄悄的吃。
也是因為如此,余監正才不想吃蘿蔔的。
白蘿蔔的口感,勉強能接受。
綠蘿蔔,吃不了一點……
啊不,如果是羊肉湯里的,也勉強能吃點吧。
再來一口蘿蔔,感受著瞬間爆汁的爽感,余監正眯了眯眼睛。
他已經在期待了,待女兒嫁到蕭家,他去蕭家蹭飯的場景了。
只要他臉皮厚,就能跟上享受美食的腳步。
一口蘿蔔一口肉,最後再來一口湯。
鮮香,美味,餘韻悠長啊!
三個人吃的特別滿足,因為數量並不算多。
三個人吃了一個七分飽,羊肉吃了,羊排嗦了,蘿蔔吃了,湯也喝了。
那兩張餅,三個人也分食了一下。
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