但是想了想，在來之前，這道豬蹄就已經經過一次處理了。
他處理的特別仔細，就怕這東西做不好有味道。
要知道，為了給蕭念織做這一頓飯，他還特意跟府里的大廚溝通了一下。
知道豬蹄難處理，卻還是迎難而上。
晏星玄表示：臉疼。
到底還是他太年輕了。
早知道，選個容錯率高一些的食材。
嗚嗚！
直接翻車了！
蕭念織確實也不準備難為自己，畢竟這味道真不算好。
就算是處理的好的豬蹄，偶爾的也會帶一點異味兒。
所以，晏星玄一說，她只猶豫了一下，就放了回去。
至於猶豫的那一下……
安慰男朋友的。
畢竟自己如果太果斷的話，對方會哭出來的吧？
算了，看在兩個人關係很好的份上，稍稍忍那麼幾秒也不是不行。
晏星玄默默的自閉了一會兒，又推薦起了小炒肉。
這道菜，他特別有信心！！！
所以，肯定能行！
蕭念織從善如流，夾了一筷子進碗裡。
因為用的是干辣椒，所以辣意特別明顯。
這道菜端上桌之後，飄過來的，獨屬於美食的輕薄白霧，都帶著幾分辣爽的感覺。
隱藏在薄薄肉片中間的辣椒絲，蕭念織也沒特意給剔出去，夾了一筷子之後，直接放進了嘴裡。
辣味勁爽，肉片鮮嫩。
辣椒勁爽的感覺，將薄薄的肉片層層包裹之後，又深深的滲透進去。
肉的鮮，與椒的辣一起，裹挾著從層層肉片裡滲出來的輕微汁液，在口腔里翻轉之時，爆發出來的那種爽感，會讓人下意識的想要閉上眼睛，去慢慢感受。
夠辣，夠爽，也足夠香！
蕭念織一個並不怎麼喜歡吃肥肉的人，此時對於辣椒炒肉里的五花肉，都能吃不少。
因為肉片足夠薄，因為翻炒的過程中，大部分油脂，已經變成了濃郁的香，與鮮肉里滲出來的些微水分一起，組成了淺薄又適口的湯汁，包裹著肉片與辣椒一起。
鮮香勁辣。
回味無窮。
如果剛才的排骨，是溫吞前行的話，那麼這道小炒肉，就是迎風而上。
風越大，它越浪！
因為足夠美味，也因為足夠自信。
一筷子下肚，蕭念織已經在點頭了：「這道菜味道更好，比排骨的還好吃，辣的夠味兒，肉也足夠香。」
能讓蕭念織眯著眼睛點評的，也確實水平不錯。
至少，對於新手上路的晏星玄來說，能發揮成這樣，可見平時沒少吃，而且也沒少打聽用料之類的。
晏星玄原本還默默的自閉著，此時聽到蕭念織這樣說，唇角又忍不住翹了起來。
他想壓都壓不下去，總覺得……
嘿，今天的這個唇角，它怎麼就這麼不聽話呢？
他不想笑的，真的！
但是，根本忍不住。
剛才還自閉到想哭。