这群观众的思绪还沉浸在这奇异的香味中时，楚南已经炒好了火锅底料，开始加入啤酒去腥味了。
大火将之烧开，再加入清水。
因为不用像直播时那般停顿讲解，所以楚南做菜的动作更加连贯。
将之前炒过一次的小龙虾下锅煮后，加入了盐，胡椒粉，白糖，酱油后，楚南站在一旁盯着锅静静的等待着。
随着时间的推移，麻辣小龙虾的香味也越发浓郁。
那些离得近的观众们全程被香味诱惑着，口水流了一轮又一轮。
终于，在经过了十分钟的等待后，楚南用淀粉给汤汁勾了芡，最后用大火翻炒一番，加入葱油蒜油以及葱段后，麻辣小龙虾出锅了！！
楚南这边做好了一锅，另外一边的蒜蓉小龙虾也做好了。
现场坐在厨师旁边的观众们在看了两边精彩的制作过程，早已经被美食的香味诱惑的吞口水后，终于迎来了喜人的试吃环节。
这个环节对于尝过小龙虾的人来说，那根本就是无比快乐的时光。
然而对于从未吃过小龙虾的人来说，则是一个全新的尝试。
因为小龙虾是新品种，所以很多人连怎么吃都不知道，更不要说还得克服自己的心理障碍。
于是在红方蒜蓉小龙虾可以试吃的时候，现场主动举手的观众并没有第一轮热烈。
好在现场有楚南的粉丝，早在出锅的那一刻他们便已经忍不住了。见到这群人迫不及待的模样，不少胆子大一点的观众也跟着主动上前去试吃。
现场没吃的和看直播吃不到的人将自己的视线牢牢地锁定在这些人身上。
只见他们拿起小龙虾的一块肉，娴熟的剥开了壳子，沾了一点汁水，然后一口扔进了嘴里。
这试吃的群人里，有的一脸享受，陶醉不已。
有的则是小心翼翼的跟着前面的人做，然后吃了一块……
随后，这些小心翼翼的试吃群众的眼神突然来了一个一百八八十度的大变化！
他们不可思议的看向面前的小龙虾，看了看对方的眼睛，彼此发现对方眼底竟然都透着跟自己一样的惊喜！！
“啊啊啊啊啊啊太好吃了！！”
其中一个女孩激动的在原地跳了起来，立刻不顾形象的又拿起了一块开始剥壳。
原本观众们还在疑惑，这个女孩是不是太夸张了。
下一秒他们便看到，其余那些试吃的人，所有人也都立刻跟女孩做了相同的动作，开始敞开肚子吃了起来！
他们当中有人朝自己的亲友招招手，示意他们过来尝一尝。
有人双手竖起了大拇指，告诉所有人味道特别赞。