第40章 训练
厨师专业算是整个中央帝国军校里面最为轻松的专业之一,上课轻松课程少,如果不是军校里面规定的一个月出校一次的规定,学生们估计都不知道跑到什么地方疯玩去了。
就算是这样,也不能阻止他们待在全息世界浪的飞起完全不愿意出来的行为,毕竟各种全息游戏,网络八卦也足够的吸引人。
当然了,这全部都是过去的老历史,岁月的到来改变了这一切,虽然不是刻意的,但是美食的吸引力是巨大的。
现在他们空余时间的主要事情就是千方百计的弄到这节课老师做美食需要的食材,如果那样东西数量不够,还需要和他抱有同样目的的同班同学斗智斗勇。
然后时刻关注岁导师的直播消息,以便第一时间就能够冲进去,这样的生活对比以前也是蛮充实的。
“今天我们来做爆浆鸡排,这是一道很有层次感的小吃,外面香酥滑嫩,里面奶香浓厚,最主要的是十分简单,结束之后我们就要开始训练了。”岁月一笑,听着下面一片哀嚎。
“不要这样啊,老湿!”
“求放过!”
……
岁月扫视了一圈,最为安静的竟然是参加比斗的三人组,凯丝面色如常,亚沃克和莫萨尔两个人一脸得面如土色,似乎已经没有反驳的力气了。
估计他们也清楚就算是全班都学都不需要训练,那里面也绝对不会包括他们三个,有其他人陪着,他们还能够感到安慰一点→_→
“大家打气精神来,大家吃饱了再去训练。”岁月表示他真是一个宽容体贴的好老师。︿( ̄︶ ̄)︿
“好。”嘤嘤嘤。
在训练前吃一顿好吃的?好吧,好像他们确实有被安慰到。
“大家把鸡胸脯肉片成大约两厘米左右的厚度。” 岁月将食材分发下去,开始演示。
“差不多就行了,不需要用尺子量!”岁月一刀下去这一步就结束了,抬头一脑门黑线,居然还有小心翼翼用尺子量厚度的。_||
做饭在岁月看来是一门既需要精确又可以大约估计的艺术,如何在这两者之间平衡,就需要自己的悟性了。
看着学生们片的厚厚薄薄,坑坑洼洼的鸡肉块,岁月也没说什么,只是将眼光放在了自己手下的食材上,眼不见心不烦嘛,毕竟刀功这东西还真不是一时半会能够练习的好的。
不过这里面可不包括他,毕竟他可是千载难逢的厨艺天才,对待他的学生们还是不要那么苛刻好了。
“大家换一把尖一些的刀,从一侧割进去,割出一个袋子的形状。”
“啊啊啊,老湿,破了怎么办!”
“不要管它接着割。”还能怎么办,凉拌!
“用刀背拍打鸡肉,这是为了鸡肉炸出来的口感蓬松而不柴,这一步一定不能少。”
由岁月“砰砰砰”的声音起头,这样子的旋律开始在教室的每一个角落想起,岁月作为一一个不懂音乐的大老粗,还真是听喜欢这种做饭时候发出来的声音的。
“把拍打好的鸡肉放进碗中,加入盐,糖,胡椒粉,料酒按摩一下。”