沈石榴和老闆閒聊的時候，才知道老闆家的冰塊也不是當地的。
他們這裡達不到冬天戶外就能冰封的程度，所以這冰塊都是老闆從北方運回來存放的。
「這的氣候有些類似北京，估計北方能達到黑龍江那的溫度了。」沈石榴嘀咕著。
回家了沈石榴就和沈父說了一下，沈父琢磨他們這頭人手少，就去外面找了兩個幫手。
一個下午的時候，一個地窖就掏的有模有樣。
沈石榴下去看了一眼，地窖口是木梯，用方磚砌了一圈，還有木板木柱頂著，安全性能可以保證了。
「二十塊冰塊，是不是得用什麼東西鋪一下？」沈石榴說完，鄭氏就從上頭遞下來一大塊油布，沈父和兩個師傅用身下的木頭隨便訂了個大架子，油布一鋪，就跟舉行大盆一樣，沈石榴看著滿意了。
「行，就這樣師傅們也上去，一會兒咱們吃頓好的！」沈石榴笑著說，明天就能用板車把冰塊運回來了！
第二天一大早，趁著太陽還沒毒起來的時候沈石榴沈父還有鄭二柱三人就出門去運冰塊。板車不算大，一次也就能運六七塊冰塊，運了三趟才算把二十塊大冰塊運回來。
地窖里本身就陰冷的，冰塊一放上，整個冰窖都跟冰窟窿一樣。
「這溫度是可以了，平日注意別忘了關地窖門，估計能存好久！」沈石榴合計著冰塊已經上來了，天氣也熱起來了，就想研究新菜單了。
沈石榴晚上拿著紙筆比比劃劃的，想著怎樣才能想出讓人模仿卻無法超越的冷飲。
以前沈石榴就特別喜歡吃草莓罐頭淋雪糕，但是現在食材有限，她能摸到手水果別人也能摸到，所以必須讓人模仿不出來才行。
沈石榴想了幾個菜單，很晚才睡，第二天一大早難得的又去了菜市場。
有些日子沒有來市場，市場依舊熱鬧，隨著天氣的升溫，經濟也有跟著回升的意思，只是糧食依舊短缺，不過自家種得菜第一茬大家都在賣了。
「老闆，這梅子怎麼賣的啊？」沈石榴問了一句，剛下來的青梅，看著青翠欲滴水靈靈的。
老闆說了個價，就說：「這邊的都是便宜的，姑娘想吃甜一點的得來這邊挑！」老闆說著就指了指右邊一筐比較紅的。
沈石榴一愣，說道：「這青梅不好嗎？」
「不好，酸得很，一般都是懷孕的婆娘們喜歡吃幾個的，別人都嫌酸，舔一下都要皺鼻子的！這一框我是從好的里挑出來的，一會兒就要扔了！」老闆說的很實在，但是這話也讓沈石榴有了新的想法。
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