「算了。」白今時搖頭，他不想跟一群漢子們待在一處，而且他現在忙得很，雖說他不想做豆腐，但還是去幫著顧青南看了磨坊，這次不用在繁華的主街找場地，只要找個大院子，他知道豆腐的方子，他可以帶徒弟教他們做。
在養父母家的時候，養父母把做豆腐勞累步驟都交給了他去做，並未將方子傳授給他，但是他偷偷學會了。他從小就恨養父母，到現在依舊恨，所以將他們的祖傳方子傳出去並不覺得心疼，反而還會有種報復的快感。
只可惜不能讓養父母親眼見到，這種報復大大降低了爽感。
……
白今時抽了個時間，叫上稻花一起去見了見那八位夥計。
最開始稻花還說不去，「你決定就好，我也是個夥計，你說什麼就是什麼，我沒什麼意見。」
兩人的社會地位雖然不對等，但是通過這段時間的相處，白今時已經將稻花當做朋友了，他在這邊人生地不熟，唯一能說的上話的人就是顧青南，但是顧青南每天也要忙著辦公，各處奔波，有時候一走還要走個好幾天，稻花跟他相處的時間會更長一些，「你不止是夥計，你是店裡的掌柜，我雖然也很期待這家店的開業，不過我以後還有更多的事情要做，店裡的絕大部分事情都要經過你的手去處理，你對那些夥計用的習不習慣，對咱們店的未來至關重要。」
稻花每次聽他這樣說完，內心總是熱血沸騰，身體裡仿佛有使不完的勁，這家店就是他的未來，他的保障，並且他有信心，這家店比他的婚姻還要長久。
……
這次面試，白今時就是想瞧瞧那幾個人是否跟他們說的一樣乾淨利索，還有性格方面，外向一些的就做店小二，性格內向不敢說話的，就做一些廚房裡的活或者雜活。
若是招男子，招二三十人不成問題，偏偏他要招的都是哥兒和女子，就比較苦難了，能招上來八個人都已經非常不錯了。
不過白今時覺得這是個開始，他們要把這家店開好，讓縣城裡的人看清楚這八個人過得有多好，讓他們變成縣城裡的其他哥兒和女子的嚮往，慢慢的改變縣城裡所有女子哥兒的命運。
現在飯館還沒有蓋好，他只能先把那八個人叫到府里來見面。