要不是知道楊舒敏是個「極其尋常」的家庭主婦,不然林雪霞真想鼓掌:裝得一手好逼!
為了省點錢……就自己做?
這也做得太漂亮了吧!
林雪霞會做湘菜,但她對廣式茶點說不上精通,只能說會做,而要去跟專門的師傅比,那可是小巫見大巫,就好比眼前這一道「蒸鳳爪」,這種帶甜的口感,她說不上多麼喜歡,但她必須得承認:做得很好吃啊!
楊舒敏給她帶了不少東西,有蒸鳳爪,有糯米雞,有水晶蝦餃,還有鮑汁筍卷、蒸排骨和小籠包,甜的糕點有奶黃包、核桃包、酥香芋絲糕、椰汁黃金糕、黑糯米蓮子糕。
林雪霞左一口奶黃包,右一口糯米雞,心想她要是能有個這樣的老婆天天給她做茶點,離什麼婚?這男人真是犯賤!
「你這個醬鳳爪做得真好吃。」林雪霞一開始不太喜歡吃這種一看就不辣的醬,可這醬看起來濃,吃起來卻格外香,濃香而不膩,味道恰到好處,鳳爪底下的花生已經染足了醬香,一口一個,停不下來。
楊舒敏很高興:「真的啊?」
「真的。」林雪霞又吃一個香糯芋絲糕,心想楊舒敏要是早把這個技能擺出來,其他人一定要認為她丈夫不識貨。
「你這個手藝可以開店了!」
楊舒敏羞澀極了,「你可別騙我。」
她不相信林雪霞說得是真話,她怎麼能比得上那些專業師父做出來的茶點,她不過是自己在家瞎琢磨,用的是最普通的做法,哪有開店的本事。
以前做給丈夫孩子吃,他們也沒多大反應,讓丈夫多吃兩口,丈夫還嫌太甜了,浪費時間。
丈夫在外面應酬多,吃慣了大酒店精緻的飯菜,哪裡看得上她的小手藝,楊舒敏也自知自己比不上。
「楊舒敏,你啊,你很能幹,你只是得到的讚許和認可太少了。」
林雪霞道:「我也喜歡做吃的,以後咱們可以交流交流。」
「你下次來我家,我做菜給你吃。」
楊舒敏連忙點頭:「好啊。」
「雪霞,你要是真喜歡,明天我還做給你吃!」楊舒敏滿是期待道,她以前在家裡,大部分時間就是閒著沒事幹,現在不能圍著丈夫轉,她又能做什麼呢?
楊舒敏喜歡做這些精緻的小點心,人只有在做體力活的時候,大腦才不需要思考,也就不會沉浸在傷心難過的情緒。
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