第186章 薯蕷/生變
沈烈過來,看到桑蘿手裡的東西時輕咦了一聲:「有這東西?」
桑蘿看他:「你識得嗎?」
沈烈卻是搖頭,「去年回來的路上在山裡看到過,當時在深山裡很久了,沒有糧食,全靠打獵和山貨裹腹,就烤了幾個餵給陷阱里獵到的野豬仔吃了,觀察了兩天野豬沒事,我們摘了好些,那段時間沒少吃,味道還不錯的,沒想咱們祁陽一帶也有。」
大家離得原本就近,聽到兩人對話知道是找到什麼新吃食了,紛紛湊了過來。
陳大山和盧二郎一看到桑蘿手上的東西,樂了:「這東西好吃,咱這也有?」
說著就往桑蘿身後的那片灌木看去。
許掌柜問:「桑娘子認得這個?」
桑蘿點頭,脫口想說山藥豆,想起來山藥原是後世的說法,改口道:「零餘子,一種藥材,可藥用也可食用的,是好東西,不過最好的可不是這個,這東西收貨在根莖。」
一句話給沈烈幾人都說懵了。
「和芋頭一樣長在土裡?」
不是,長在土裡的,上面怎麼還掛果啊?那他們去年是不是有點兒傻,白瞎了多少吃食。
桑蘿只看三人表情就猜到了,笑道:「是,不過這會兒還不成,你們認認這藤吧,零餘子可以先摘了,這東西摘了土裡的薯蕷才能長得好,大概再過月余才好採挖。」
大乾朝還真有山藥,但沒有普及種植,是被當野生藥材採挖的,富貴人家也拿這個做藥膳以做食補,原身記憶里是知道薯蕷的,見過端上餐桌的,但不知道零餘子。
一聽桑蘿說薯蕷,許掌柜一臉驚奇地拉過身旁藤蔓細瞧:「這就是薯蕷?」
他們東福樓也有藥膳的啊,但許掌柜光見過總號那邊給送過來的薯蕷,還真不知道這東西種在地里時長什麼樣兒,而且他在祁陽縣甚至都沒收到過山民來賣這個,大多還是靠東福樓總號給送一些。
桑蘿一點頭,許掌柜樂了,「這山里要是有薯蕷,那咱們今年可能省不少口糧了。」
陳有田是種地的,最關心就是這個,湊過去問許掌柜:「這東西收成很高?」
眼睛不由就往那藤蔓的根瞧去。
許掌柜也不大清楚,不過還是道:「應該還可以吧,我們東福樓每年能得總號那邊送一些過來,這東西挺長一根,大的能有半人高。」
一句話把大伙兒眼睛都說亮了,這裡可都是正經靠刨地過活的。