家里种的是那种长又尖的朝天椒，辣劲很足，但今天的爆炒螺丝里，辛安冬加了些从后山摘的野花椒，花椒不是特别辣嘴，但它又香又麻。
“奶奶，我加了野花椒，您看，就是这个，”辛安冬从口袋里掏出几粒花椒的种子递到奶奶眼前，“奶，烧菜的事您说了算，觉得这螺丝味道还可以吗？”
辛奶奶看了眼孙子手里拿的小颗粒圆的种子，烧了大半辈子菜这才知道是花椒，孙子就是厉害，果然书读的多，懂得也多。
螺丝的味道嘛……
“真不错，你爷爷说的对，可比我烧的好吃多了，”辛奶奶赞扬辛安冬，不过话题不转，又说，“不过螺丝炒的好吃也不能说明你其他菜都烧的好吃，这样是不能当烧菜大厨的，读书就不一样了，你门门功课优秀，老师都夸你是个读书的料，将来指定能当大官有出息！”
辛安冬：真是念念不忘要孙子当官啊。
他眼角抽了抽，笑道，“奶你放心吧，当烧菜大厨我还差的远呢。”
老太太却又不高兴了，脸板着，说，“胡说，我孙子当什么都当得！”烧菜大厨，那是不稀罕，辛奶奶放在心里一句话没说的是，就凭她孙子这道炒螺丝，那比那些给红白喜事烧菜的大厨可做的好。
第六章开门红
中午辛文芳不回来，就着喷香的炒田螺，又另外奶奶煮了碗只加了一点盐的青菜汤，辛家四口满足的吃了早中饭。