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溫家今天送來的食材是白菜和胡蘿蔔,結合新食材豆腐,可以做一個豆腐蔬菜卷當做主食,清淡解膩還管飽。

白樺在心裡構思好了今日的食譜,搓了搓這幾天削土豆有些發酸的手,忍不住仰天長嘯:「今天終於不用削土豆了!」

李響身上自帶社牛屬性,他很快就和四個小糰子打成一片。白樺完全不用操心李響新加入集體習不習慣,可以放心去研究新菜式。

經過白團的一番折騰,胖頭魚已經奄奄一息,白樺不怎麼費勁就把它給處理好,切下來魚頭備用。

白樺起鍋燒油,將魚頭下入後兩面煎熟。白樺圖省事,直接在洗淨的手掌上面切豆腐,切好後一併下入鍋中,加熱水至剛剛沒過鍋中的食材,這樣燉出來的魚湯是好看的奶白色。

Q彈軟嫩的鮮豆腐在鍋里吸飽了鮮美的魚湯,魚肉的精華又在鍋里不斷地翻滾和釋放。魚頭和豆腐的完美搭配,是一道互相成就的人間美味。

接下來,便是豆腐蔬菜卷。

白樺將白菜、胡蘿蔔煮熟後切細絲,準備卷的時候才想起來,現在她的手頭上只有鮮豆腐,沒辦法把切好的蔬菜絲捲起來。

這下,白樺可犯了難。

「阿姊,這裡還有一些豆腐你怎麼沒用啊?」

白靈不知道什麼時候已經圍在了白樺的身邊,指著籃子裡被剩下來的豆腐。原來,碩大的鮮豆腐下面,竟然還放了幾塊干豆腐。

白樺只取用了鮮豆腐的一部分就足夠用來做湯,根本沒注意到下面原來還有一些干豆腐,足以見李嬸的大方,各種豆製品都給她備齊了。

白樺對李嬸的好感又多了幾分。如果李嬸對於她這的伙食滿意,白樺很樂意讓李響在小飯桌長期待下去。

蔬菜絲和干豆腐均已備齊,白樺將蔬菜絲簡單地調味後,便用干豆腐將它們挨個捲起來。白菜絲的綠,蘿蔔絲的橙,干豆腐的白,三種顏色搭配在一起,不嘗味道也覺得很好吃。

燉魚湯的香味傳到了院子裡,吸引來了原本還在玩耍的五個小糰子,還把本應該在偏房養傷的那位吸引過來了。

楚慕尷尬地咳嗽兩聲:「今日的飯食,不要忘了我那一份。」

「碗刷得挺乾淨啊。」白樺戲謔道,語氣里夾帶著促狹。

這個前幾天還在嘴硬,還在向她扔石頭害她撒飯的男人,終於還是屈服於腹內空空的飢餓感和眼前令人垂涎的美食。

得饒人處且饒人,白樺溫聲道:「晚些時候,我讓白團給你送過去。」

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