第7章 五香滷豆干
楚慕追到了外面的土路上，卻只看到塵土飛揚中，一個老男人的背影。
楚慕如今身體只恢復了五成，疾跑下傷口被撕裂，疼痛使他放緩了腳步。楚慕自知無力再追，只能等傷口痊癒後再做打算。
根據楚慕的觀察，這個男人大約四五十歲，頭髮半白。從他身上濃重的汗臭味可以判斷，這個人大約在從事重體力勞動。他的腳有點跛，步速卻不慢，這一點非常奇怪。
再往前走兩步，楚慕撿到了男人掉落的一隻舊鞋，他逃得倉促，連鞋掉落都顧不上回頭去撿。楚慕看到這雙鞋底綁住的一塊石塊，若有所思。
「如何？」白樺問道。
其實看到楚慕空手而歸，白樺已經猜了個八九不離十，人大約是跟丟了。但事關自己的人身安危，白樺還是想問問，看看他跟出去有沒有什麼收穫。
楚慕回道：「剛剛房樑上揭瓦之人應是慣犯，逃跑線路明確。他的年齡在四十五歲左右，從事重體力勞動。最關鍵的一點，他出於某種原因，必須要裝瘸。」
在鞋裡放上異物，走路時營造出一種行動不便的假象，是一種常見的裝瘸方法。這個男人就算是來白家行不軌之事都要如此，想必是出於某種特殊原因。
對於找到這個人的真實身份來說，這是一條至關重要的線索。
白樺沒有想到他追出去一趟就能獲得這麼多信息，但心下卻焦慮更甚：「若是找不到他，該如何？若是他下次再來，又該如何？」
白樺聯想到之前背後那種被人盯著的感覺，頓時毛骨悚然。原來之前的感覺不是錯覺，她真的被一個變態給盯上了！
白樺心下悽苦，如今家裡只有一位老母、兩位稚童，她一個弱女子和加上一個受傷的男人。在律法並不健全的胤朝，如何抵禦這變態滔天的惡意？今日他都敢上房揭瓦，明日又該當如何？
「放心，我乃習武之人，定會護你周全的。」
楚慕這點自信還是有的，他自幼習武，制服幾個小毛賊自然不在話下。他日身體痊癒，若是這賊人再來，定要把他收拾得服服帖帖。
白樺卻沒有得到多少安慰，心事重重地做飯去了。
今天李響從家裡帶來了老豆腐，老豆腐沒有鮮豆腐鮮嫩，白樺打算用它來做個五香滷豆干。
白樺先調製好了一碗鹽水，將老豆腐切小塊，依次裹上鹽水後，放在太陽底下晾曬成豆乾。將曬好的豆乾改花刀便於入味，下入鍋中煸香備用。
然後，便是豆乾的「上色工作」。
家裡的香辛料雖然有限，但白樺配比精確，調製出來的五香料香而不膩。白樺將配好的五香料下入鍋中，加入適量清水，先小火入味，後大火收汁，讓香料的全部精華都融入豆乾里。
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