隨著白樺的一聲招呼，白團和白靈為大家端上來了方才令村民們口齒生津的香味來源——龍井炒蝦仁。
這道菜說簡單也簡單，說複雜也複雜。
是將新鮮的河蝦扒淨取仁，用山泉水泡出最清香怡人的龍井茶烹飪入味，這樣炒出來的蝦仁不僅Q彈爽滑，還帶著天然的茶香。
一口入味，兩口上癮，三口之後，根本停不下來。
食客無不嘖嘖稱奇。
白毛村自古便是茶葉之鄉，茶農數不勝數，茶葉在這裡根本賣不了高價錢。
在場的任何一個村民都沒有想到，平日裡他們當白開水一般喝的茶葉，與河裡隨處可見的小魚小蝦，兩件再尋常不過的食材被白樺結合在一起，迸發出前所未有的神奇滋味。
茶湯融入進嫩滑的蝦肉，更加突出了蝦肉的緊實彈牙，新鮮的河蝦清甜可口，與茶的醇厚相得益彰。
每一顆蝦肉都經過了白樺的精細處理，不會有任何一片蝦衣被落下，每一片茶葉都經過了白樺精心挑選，入口香濃，回甘持久。
白樺做得不算多，每人只能分到一兩顆龍井蝦仁嘗鮮，足以讓食客們過足了嘴癮，卻又忍不住期待下一份美味的到來。
白樺就在此時開口：「我的主意，便是大家一起齊心協力，開辦白毛村農家小飯桌。大家同吃同住，一起挺過饑荒。」
村長站在一旁微微頷首，便是無聲的支持。
聽了這話，方才還在享用美味的村民們無不放下筷子，一臉為難。
幸虧白樺早有準備，提前打聽過白毛村幾家富農的背景，循循善誘道：「我知道，大家現有的糧食儲備不同，有人覺得賺了，就有人覺得虧了。」
幾個富農無聲點頭。
富農們的糧食足夠全家苟活，沒必要充公，跟他人分享。
「任何送到我這裡的糧食、蔬菜我都會一一記錄，若哪一天白毛村度過了饑荒，你們的投入會被村長記錄在村史中，代代相傳，每一個後來者，都會知道你們今日的付出。」
這是許之以名。
「除此之外，所有投入糧食、蔬菜的家庭還會有現實的好處。大家都知道，眼下鬧饑荒的村子並不只有我們一個村，我們的小飯桌也會開到他們那邊去。到時候，所有記錄在冊的家庭都會獲得對應比例的分紅，獲得貨真價實的好處。」
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