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趙含章:「你自己抓去。」

趙二郎埋頭苦吃,趙含章就看著他嘆氣,「二郎,你下個月再回家吃飯,知道嗎?」

趙二郎不甘願的道:「軍中好久才有一次肉吃,將士們肚子裡沒有油水,都提不起力氣。」

趙含章哼了一聲道:「不是有豆腐嗎,還有豆油,我這邊的人也沒肉吃的。」

「豆腐也少,更不要說豆油了,那麼大一鍋菜,伙夫就捨得放一點點油,說是軍需給的豆油極少。」

趙含章就道:「這也怪不得軍需,這麼多人呢,還有馬,都要吃豆子,現在市面上的豆油也很貴的。」

自他們做出豆油之後,它只經過了一段非常短暫的低迷期,然後就飛速的被人認可,到現在已經成為一個比較奢侈的食品調料了。

因為,豆油不好捶榨,有的油坊做的不好,出油率還不高,而百姓們通過吃油發現頭髮變得更加的粗壯黑亮,連肌膚都亮了一些,力氣還會變大,整個人都比之前有勁兒,還容易飽肚。

於是貴族們開始大量吃油,百姓們更不用說了,於是油價上漲,連帶黃豆的價格都上漲了不少。

士兵們屯田種的糧食里,大豆是最多的,但就是這樣也不夠軍隊消耗,除了榨油,大豆還會製作成豆粉,做成豆餅成為士兵們的乾糧。

曾經趙含章在戰場啃的掉渣的乾糧,就是六成豆粉,三成麥粉,一成麥麩製作成的。

硬得能讓你直脖子才能咽下去。

除了人,他們的戰馬也需要大豆,不然它們哪兒有力氣上戰場?

榨油剩下來的豆渣會拿去餵馬和餵豬。

想到豬,趙含章口水快速分泌,「他們養的豬,出肉率還是太低了,明明都閹了,怎麼還要養七八個月才能出欄?」

「豬苗不好吧,得調。」

在西平吃過閹豬肉的趙二郎立即把到嘴邊的話咽下去,好奇的問,「怎麼調?」

他對於一切有關於肉的活動都感興趣。

趙含章道:「就這樣那樣,那樣這樣,配出各種各樣的混血豬,然後養著,看哪種豬最愛長肉。」

「但這也沒有三五年調不出來,算了,交代底下的人去做吧,我還是去給你抓魚吧。」

傅庭涵笑道:「水磨坊要是能建起來,到時候我再加建一個榨油坊,也用水力工作,大豆剛好收穫,可以試一下它的效率。」

趙含章眼睛亮晶晶的,「好啊,除了榨油,我看豆腐也可以在裡面做,現在軍中缺肉,補充蛋白質基本靠的黃豆,做豆腐的人很辛苦。」

傅庭涵表示沒問題。

趙二郎在一旁插不上話,就要把話題拉回來,「阿姐,我們軍中養的豬才那麼大,不知何時才能吃,你們軍中的多大了?」

「唉~」趙含章一聲嘆息回答了趙二郎。

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