【一看就是艾雪的關係,艾姐人脈沒得說。】
蘇星落體會不到直播間裡的熱鬧,只覺得累得慌,因為電驢享受不到代客停車服務,所以她要自己穿過彎彎曲曲的長廊,走好遠的路。
艾雪已經在包廂等待,看到蘇星落,主動上前跟她打招呼,並吩咐服務員開始上菜。
其間輕聲低語,囑咐服務員注意事項,用什麼茶,口味偏好等等,熟得就像自家廚房一樣。
不一會兒,偌大的圓桌就雲仙霧繞起來,擺盤美不勝收,菜品稀世罕見。
每上一道,穿正裝的經理都會詳細介紹原材料的來源,功效,以及這道菜作法上的獨到之處,其中還有好幾道是國宴名菜。
「嘗嘗這道佛跳牆,是國宴最高規格的首選菜餚,裡面光主料就有十八種,雞鴨、羊肘、火腿……嗨,你做餐飲的,一定比我懂,我就不賣弄了。」艾雪笑著說道。
評論區順著她的話調侃起來——
【做餐飲跟做餐飲的區別,有時候比人和狗還大。】
【艾雪下一步就要問了,你們家為什麼不做佛跳牆呢?是不好吃嗎?】
【也許艾雪不知道什麼是包子鋪,蘇沐不知道什麼是佛跳牆。】
看客不是不知道跟著祁昇時,蘇沐也是見識過許多的。
但艾雪的一舉一動,都有心將兩人分割在兩個世界,並激起觀眾以此為創作背景,在評論區自由發揮的玩心。
直到蘇星落不緊不慢地將原材料補齊:「雞鴨、羊肘、豬肚、蹄尖、蹄筋、火腿、雞鴨肫、魚唇、魚翅、海參、鮑魚、乾貝、魚高肚、鴿蛋、香菇、筍尖、竹蟶。」
艾雪喉嚨逐漸乾澀,小口咽了一勺湯:「是啊是啊,就是這些,你家也賣這個嗎?」
「不賣。」
「為什麼不賣呢?那你家賣什麼?」
「因為我不愛吃火腿。」蘇星落開始一本正經地胡說八道,評論區已經笑擁了。
艾雪猛地噎了一口,然而她又不甘心,繼續著精心準備的話題:「聽說你們家的辣醬很好吃,可惜我吃不了辣的,聽說國宴菜式也沒有辣菜,怪可惜的。」
「你是想說,它上不了台面吧?」蘇星落表面上風輕雲淡,心下卻是一喜,正愁沒機會宣傳呢,你自己Cue起這個?人還怪好的嘞。
「不是不是,你這樣說,多少川渝地區的人會誤會我呀!可別害我。」艾雪趕忙否認。
蘇星落不咸不淡地說:「國宴沒有辣菜,是因為它是用來招待外賓的,平和的淮揚菜,粵菜更能滿足多數人入口和消化的要求,因此不能將這種極端場景,作為評價辣這一味好不好的標準。」
說到這裡時,廚師正好推著手推車進來,這一味魚湯手擀麵是要當場製作的。
兩人的聊天隨著廚師的進場頓了頓,看到不止是製作這道菜的兩位廚師,就連銀髮白須的廚師長也進來了,艾雪大喜過望。
這位是曾製作過國宴的師傅,想不到老同學這麼給自己面子,竟請動他親自過來打招呼。