薛父唉聲嘆氣,把薛母驚動了。
“你這好端端地嘆什麼氣?”
薛父把自己煩惱的事說了。
“我也想研究新菜,可這不是強人所難嗎?我在酒樓做了這麼長時間了,看著客人一個一個走了,我也不忍心的,要是能研究得出來,我早都拿出來了。”
“呀,要是你做不出來的話,不會讓你直接走人吧?”薛母擔憂地說。
“那倒不會,好歹我也是老師傅了,手裡掌握的這些夠我吃個幾十年的,之前有別的酒樓開高價挖我,我都沒有去。”薛父驕傲的說。
“瞧把你能耐的。”
薛珍瑞坐在家裡在她工作後單獨給她開出來的書房裡,聽到父母的對話後,若有所思。
她找出一本書,翻到某一頁。
拿著書來到院子裡在廊下坐著聊天的父母二人身旁。
“阿耶,你看這書上的做法是否可行?”她將那大盤雞的做法指給薛父。
“你們讀書的人的事我哪裡懂?你不如去問許娘子。”薛父看也沒看,推開她的手。
許娘子的大名在薛珍瑞的口中提過千八百遍,薛父早已如雷貫耳。知道她是薛珍瑞的大恩人,對她亦是感激非常。
但薛父討厭看書,就是許娘子的書他也看不進去,平日裡都是薛珍瑞讀給他聽。
書裡面的學問什麼的他就更不懂了。
“不是的,阿耶,不是什麼大學問,就是一道菜的做法。”薛珍瑞依然遞過去指給他看。
“你念,念給我聽。”薛父來了興趣。
薛珍瑞只好把書上的文字念給他。怕他聽不懂,一字一句念得緩慢。
終於念完之後,迎來了數不清的問題。
“為什麼要等油熱,不能直接下鍋呢?為什麼要先下入蔥姜和香料,不能先下肉嗎?”
“還有那茱萸什麼味道沒有,只有辣味兒,為什麼要放它?”
薛珍瑞一個腦袋兩個大,這些問題她怎麼回答的上來?她又不是廚子。
這得寫書的許娘子才能回答得出來吧。
“阿耶,你想知道這些問題不如去問許娘子,我怎麼會知道。”薛珍瑞撓撓頭為難地說。
薛父身形一僵,他對讀書人向來尊重,覺得他們高高在上,不可高攀,只有面對女兒時還能自在些。
遇到真正的文化人就露怯了。
更何況是寫了書,還被許多人看的許娘子,他哪裡敢拿著這些不知所謂的問題去問她呢。
儘管許娘子的故事他能聽懂,薛父依然覺得她是搞學問的大人物,許多士子都遠遠及不上她。
“算了,反正書里都寫得這麼清楚了。我就直接照著做吧,不叨擾許娘子了。”