聽說是里正娘子從哪個世家大族學來的方子,頓時惹來大家的吹捧,將那透花糍誇得天上有地下無。
只有二丫保持不同意見,她跟著師父學了好多東西,口味早就養刁了,雖不會挑食不吃尋常飯菜,但能讓她覺得好吃的東西很少。
這透花糍里的豆沙,放了許多糖和豬油,又甜又膩,口感發硬,味道層次也不豐富。第一口覺得還好,第二口就咽不下去了。
“這我就不同意了,透花糍怎麼可能難吃?靈沙臛裡面加了好多豬油和糖,那些都是好東西呀!太后殿下都喜歡吃的。”
“畢竟二丫的師父是神仙,人家的口味高嘛。”
“神仙也不能胡說八道啊,我也覺得透花糍很好吃,就是太貴,買起來心疼。”
連他們都是如此,書中人會有怎樣的反應,可想而知了。
二丫不會大人的虛與委蛇,怎麼想就怎麼說了。
特立獨行的意見,頓時引來了同桌小夥伴的怒視。
甚至有人鄙夷地掃了她一眼,嘲諷道,“山豬吃不來細糠!”
就連平時一向溫柔的里正小娘子眼神也冷了下來,對她不像以前那樣友好。
“完了,完了,你看這不就惹了眾怒,好不容易結交的小夥伴恐怕要沒了。”
“用得著你擔心,二丫有神仙師父,肯定能解決,我就等著看他們後悔。”
二丫單純心大,倒不生氣,她知道小夥伴是因為沒吃過才這樣說的。
於是第二天,她興沖沖地做了雪媚娘和蛋黃酥,帶去學堂里給小夥伴們品嘗。
這兩樣是師父教她的點心裡,她認為最好吃的。
其中的雪媚娘與透花糍頗有些相似。不過裡面包不是靈沙臛,而是一種叫做奶油的東西。
師父說奶油做法的雛形在古籍里有所記載,叫做抨酥法,不過抨酥法做出來的“酥”口感較濕且沉重。
不如改良後的奶油,有著輕盈蓬鬆且順滑的口感,如同吃雲朵一般。
這種說法得到了二丫的喜歡,因為她小時候就經常想像天上的雲一樣自由地漂浮。
“我怎麼不大相信,‘酥’我是吃過的,哪裡像雲朵一樣柔軟?”
“你看書不看完吶,人家說的是奶油,改良版的。”
“我不信,除非你做給我吃。”
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