於是山雀們背著籮筐，光明正大飛到毛腿漁鴞的領地上開始挖硝土。
阿大：「趙飛宇說了只要表層帶白灰的土，不要下面的土，你的不合格。」
阿七委屈巴巴重新開始挖土。
阿三驕傲的翹起尾巴：「你看我的，都滿滿一筐了。」
毛腿漁鴞在領地上巡視來巡視去，也沒注意到這群白色的小山雀。
山雀們每隻鳥都裝了滿滿一籮筐硝土回來，他們的籮筐比較小和菜籃子差不多大，但匯聚起來份量卻不小。
高興的趙飛宇給他們做了一鍋好吃的矮栗燉肉作為鼓勵，看的玄鷹十分眼熱。
玄鷹以為山雀們和他一樣在被趙飛宇奴役，一邊默默吐槽對方狗腿，一邊又羨慕對方的狗腿能換取好吃的。
獲得硝土後，趙飛宇熱情滿滿的準備開始土法制硝。
他找了一根粗壯的橡木，挖空中間製成木桶，底部側面開口插進一根蘆葦當過濾池。
在底部墊上一層乾草，趙飛宇把硝土和草木灰拌勻後填進去壓實，一直壓到木桶三分之二的位置。
因為他們家的陶鍋都不夠大，硝土也不夠多，沒辦法進行大鍋熬煮，趙飛宇決定採用冷熱循環浸泡法制硝。
他把木桶的開口塞住，倒入沸水浸泡十幾分鐘，打開塞子後，將流出的液體倒入第一個陶罐。
接著倒入冷水，浸泡幾個小時，將流出的液體倒入第二個陶罐，煮沸後又重新倒回木桶里浸泡，再次流出的液體又倒入第一個陶罐。
不斷加冷水，多次煮沸循環，第一個陶罐里的液體就可以被叫做硝水了。
後續的工作一直需要鳥看著，等硝水在灶上煮沸，趙飛宇就交代事情最少的阿七：「你一直盯著就行，火小了加柴，每隔一段時間用木棍沾一點出來，冷了之後有結晶就可以把火滅了。懂了嗎？」
咬著手指的阿七點點頭。
感覺不太放心的趙飛宇又把阿六叫來，再次交代一遍，才和楚鷹一起出門捕獵。
捕獵回家，趙飛宇看著已經睡得不省人事的阿七和依舊守在爐子邊的阿六，覺得自己很有先見之明。
到土灶上一看，陶鍋里的液體已經析出了不少的白色晶體，這樣的皮硝已經可以用來鞣皮了，不過要想發揮它別的用途則還需要進一步提純。
趙飛宇去監督玄鷹工作，問起進度：「皮子糅制的怎麼樣了？」
玄鷹擦擦額頭的汗，這幾天他加班加點鞣皮子，沒怎麼去捕獵都餓瘦了。不過成果還是令鳥驚喜的，他一臉期待的問：「基本都弄完了，我現在是不是可以不幹活了？」