「為讓更多人知道，然後賣掉啊。」
「一定要讓更多人知道才能賣掉？」
她接連發問，逼迫良鎝極速回應，大腦功率開始跟不上， 他遲疑地答，「……為賣個好價錢！」
「為什麼非要賣個好價錢？」
「……因為——」
她搶著說，「——因為這是生意？」
「是的。」良鎝點頭，可感覺有點不對勁，似乎被她繞進陷阱。
「美男西圖瀾婭餐廳就像這瓶酒，如今在北京很受歡迎，每周會有數家媒體想來報導它，它在一個季度能入帳 270 萬——如果我離開，西圖瀾婭餐廳雖然仍算一個好產品，可每月能不能達到 270 萬營業額，就要看那個接盤人的能力。」
「我有信心當好接盤人。」
Jane 轉身，從酒架上抽出一瓶巴羅洛農齊亞塔干紅
來自義大利的皮埃蒙特產區，使用具有玫瑰香味但口感微微辛辣的內比奧羅葡萄釀造而成，陳釀時間比一般葡萄品種要久，十年是其一個關鍵期，發酵過程中會釋放出桂皮混合玫瑰花的氣味，甜度較高。
1，「這款酒最低需要陳釀十年，才能賣出中等價位，如果你接手美男西圖瀾婭餐廳，那百分百會不如這瓶酒，你沒足夠陳釀時間來積累經驗，你經營理念不行，你不會做生意——」
「你的專屬生意特色，是不是只會詆毀別人？」良鎝反駁， 「如果你非要出售，我會和那位買你手中股權的合伙人聯手經營，我相信後媽也是媽，接盤的人應該不想做虧本買賣。」
「那要看看西圖瀾婭餐廳後媽所握人脈有沒有我的好！」Jane 拿出開瓶器，旋開伊頓山紅酒，「有沒有我的眼光與品味！」
良鎝想起「甜點大戰」那天，史密斯心臟犯病時，她那些奇怪舉動！
他盯著 Jane 追問，「你帶我來這裡，是不是向我轉告，要把西圖瀾婭餐廳出售給史密斯？」