後山山勢不高,路也還算好走,兩人正午出的門,回家時還是申時。
時樂一進院子就直奔灶房,顧朝朗也跟著進去,像他們這等住在山腳的人家,被蜜蜂蟄到不算少見,若是粗放些的人都不會去處理傷口,不過還是細心的人多,時樂也會不少處理蟄傷的土法子。
把生薑去皮後搗爛成泥狀,塗敷在傷口處,有止痛止癢的功效。
顧朝朗被蟄的地方是前頸,不方便自己處理,就坐在桌邊,仰著頭,時樂用手蘸了往上塗,等微微晾乾才許顧朝朗動彈。
傷口不大,處理完兩人就去各自去干自己的事情。
時樂把籃子裡的新鮮桂花一一去莖,放到木盆里先用清水浸泡一遍,再加少許鹽泡水,泡出小蟲子後清洗乾淨,放到乾淨的竹編篩子裡,又從堂屋裡搬了桌子出去,將篩子放到桌上晾乾,以免起風又吹了灰塵進去。
洗完桂花,時樂就回灶房看顧朝朗取蜂蜜。
顧朝朗站在桌子旁,桌上是一個乾淨的陶罐,罐口用麻繩綁著細棉布,左手拿著蜂巢蜜,右手用木匙從上往下慢慢刮,過濾後的蜂蜜就流到陶罐里。
蜂巢里的蜂蛹不多,全部加起來也只有一小碗,倒是個個都白胖,時樂看著有些害怕,但是顧朝朗說這個很好吃,簡單用油炸了就十分香脆,據說還很補身體。
取完蜂蜜,等桂花晾乾,時樂就開始做桂花蜜。
這個做法更是簡單,拿一個洗淨晾乾的陶罐,按照一層花瓣,一層蜂蜜放進去,只要注意最上面一層得是厚蜂蜜,不然花瓣就會變黑。
陶罐上方有凹槽,裝滿後蓋上碗蓋,再往凹槽里倒些水,這樣就能密封保存許久。
做好後的桂花蜜當天就可以直接吃,或是泡水,不過多存放幾日後,桂花和蜂蜜的香味會融合得更好。
桂花和蜂蜜的數量都比較剛好,裝滿陶罐後,桂花還剩一小碗的量,蜂蜜只剩罐底一點。
時樂盯著罐子思索了片刻,想著不能浪費,現在已是黃昏,做桂花糕比較耗時,便決定再做一個桂花雪梨湯。
昨日的冰糖雪梨顧朝朗吃著喜歡,今天再做一個別的。
桂花雪梨湯的做法和冰糖雪梨相差無幾,只是冰糖換成桂花和蜂蜜,比起梨肉,時樂更喜歡喝湯,今日便多加了一些水煮。
煮好的梨湯倒進大陶碗裡,時樂對著外頭走喊了顧朝朗一聲,不見人進來,又走到灶房門口喊。
顧朝朗正在院子裡劈柴,時樂喊第二聲的時候才聽見在叫他,放下斧頭過去,就看見桌上的梨湯。
他平日裡少有吃甜的時候,梨湯昨日是第一次吃,吃著很是不錯,沒想到今日又有,下意識看了時樂一眼。