「做炸天婦羅蝦,首先要去掉蝦子的外殼。」她手起刀落,剁掉半個投頭,然後手掐在蝦頭的位置,輕輕擺動,然後一扯,黑色的蝦線便直接被清理了出來。
頭和線同時被取下來之後,江秋秋改刀,直接給蝦開了背,有了口子,她拿出一根筷子從側邊塞入蝦的殼與背中,輕輕一挑——
蝦殼就這樣完整的落入了盤子裡。
接下來,她又重複如上動作,迅速的處理完了19隻蝦。
【從入門到放棄??】
【每一步都需要技巧?這就是簡單?我決定放棄!】
彈幕上都嚷嚷著說學不會。
江秋秋點頭點頭表示我知道,她能不知道嗎:「剛剛所展示的辦法僅限於老手,初學者又另外的辦法。」
江秋秋拎起那最後一隻蝦。
【?】
【為什麼不一開始就這個教學方法啊……這樣看20遍大家會更熟悉吧!】
很快,江秋秋就身體力行的為大家展示了為什麼不行。
Duang!
剁掉頭。
頭沒有了,也不用扯蝦線,直接上刀,按住蝦,在它的背部劃開一道口子。
第382章 【別心疼別人,心疼心疼你自己吧工具人】
黑色的蝦線便暴露於眾人的視野之內。
然後——
上刀子開始扣。
「進行這一步的時候大家可以把菜刀換成小一點的長刀,這樣會比較容易上手。」
當然,江秋秋的動作還是很快的,即使是方形的大刀口,也不影響她一氣呵成挑掉了那根黑線。
然後就開始剝殼了,魯迅說:真正的新手,敢於直面所有的困難。
因為技巧都是虛的。
所以,不需要工具,直接上手,已經劃開了一刀,上手生拉硬拽,左扯扯右扯扯,蝦殼也能被取下來。
「用手取肉的時候還是要注意保持一下完整。」
於是,在經歷了一系列的挑戰之後,瑩潤雪白的蝦肉躺在了江秋秋的手心裡。
【……】
【我好像突然明白為什麼不用這個方法了。】
【明白+1】
【就一小時,不夠造的】
【很好,突然不想做了,取消錄屏!取消取消!】
【關閉+1,我的腦子不允許我幹這個哈哈哈】
小年輕們叫囂著取消。
爺爺則老凡爾賽了。
【還好吧,有一點點難,但是我有六個孫子,可以慢慢弄。】
【不才,我家裡有十多個小輩,麻煩也不怕,一人一道工序慢慢來。】
【也是,看上去也不難哦。反正也不需要我們做嘛~】
【……】
【真心疼這些工具人孫子們。點蠟】