「等你做的時候再拿出來嘗嘗味道，看看差別在哪裡。」
「你不吃嗎？」秋刀遲疑。
昌北：「我不喜歡吃這種沒有肉的東西。」
但說歸說，他的眼睛還是放在了炒飯上。
秋刀：……
他嘆了口氣，笑著把他搶到的炒飯收了起來，然後把自己這份分成了兩邊：「那就一起吃吧。」
昌北遲疑了一下，然後還是拿起了筷子。
在他們吃蛋炒飯的時候，江秋秋已經開始著手做豬油渣炒飯了。
豬油渣炒飯其實比蛋炒飯更簡單，就是多了一個煉油的過程而已，白花花的板油擱在桌上看著膩人。
但忠實的肉食愛好者還是歡呼了一陣。
別管肥的瘦的，總是肉啊！還是有個肉炒飯的！
昌北也和這些膚淺的肉食主義者一樣，盯著屏幕看了起來。
秋刀瞥著他，無奈搖搖頭。
也盯著屏幕看去了，手裡的勺子不知道什麼時候被放了下來，那本筆記本又擱在了桌前。
他記錄著：
1、炸油炸要先加入一些水，然後開火慢慢熬
2、油炸要熬到干硬的時候再起鍋
3、炒飯的時候要注意……
……
豬油渣炒飯的優勢就是比蛋炒飯更香一些，動物油的油脂香氣極易勾動隱藏在人身體裡的肉食基因。
但也有食草動物基因者吃不慣，所以兩樣自選即可。
雖然今天只做了兩個炒飯，但是為了讓每個人都能吃上，江秋秋炒的分量還是很大的。
所以今天的分發食物結束的時候也已經快10點30了。
在視頻的末尾，她抽了一下獎，然後說起了炒飯的注意事項。
「在這裡，請還沒有掌握廚藝的粉絲嚴格按照配比來。」
【什麼叫嚴格按照配比？】
【這裡有掌握了廚藝的人嗎……】
「意思就是今天做的炒飯加料要適當。」
第539章 請各位控制住自己的手別破壞配比
「如果你準備炒一大碗米飯，就只能放大概多的蛋液——」
決不能因為喜歡吃蛋液，只放一碗米飯和一個比人還大的蛋。
那就不叫蛋炒飯，叫飯炒蛋了。
「油渣也是同理，喜歡吃也不能多放，米飯跟油渣的配比我也放在了視頻上，大家不要因為喜歡就加入了不等的比例，不然會比較油膩。」
這是江秋秋舉辦了幾場圈子美食徑賽之後得到的經驗，雖然這些事聽上去很奇葩，但你不說，總有人會這麼做。
果不其然——
【看來我就是想做飯炒蛋的那種人】
【油渣太好吃了，不能多放一點嗎？一點點也不行？】