成語姐。
……
「啾啾？」
「你怎麼突發發呆了？」
江秋秋回過神，迅速下刀，把一節藕切成了許多片，烤藕片不能切太薄，要這種薄厚均勻的，這樣更容易保持爽脆的口感。
「沒發呆，這是突然在想……」
「原來已經一年了。」
「時間過得有點快。」
對於時間，大家還沒什麼特別的感觸。
尚年輕的時候，從未覺得光陰似箭。
只覺得學校里的每一天，漫長又無聊。
眾人齊心協力，串很快就穿好了，今天是朋友BBQ，江秋秋拿著一摞串堆在了院子裡的桌子上，現場開始進行燒烤教學。
撒的料和油都備好了，烤盤很大，足夠六個人圍著一起。
「先烤點什麼起個頭啊？」劉婷婷抓著一把串。
江秋秋思考了一下，「烤五花肉吧。」
先烤油脂豐沛的東西，也能把烤網潤滑一下。
第717章 我給你，你給我
燒烤，火候是最難掌握的東西。
不過這裡有大廚江啾啾，控火石，那叫一個一絕。
肥瘦相間的五花肉置於烤網之上，白色的肥肉部分在高溫的下滋滋冒油，有的油水滴在火石上，濺出一個個黑色的點來，煙氣自然而出。
「哇，香了！」
片狀的肉慢慢蜷縮起來，肌理細膩的瘦肉部分漸漸褪去紅粉，變得微微發褐。
「快翻面啦，再不翻面就焦了。」
烤五花肉有兩種狀態，一是全熟了，帶點硬，但咬下去內力還是軟而多汁的，配合蘸料以及生菜，帶來味蕾上的極致體驗。
第二種比較獵奇，但也有人喜歡，把五花肉烤得極焦褐卻不糊，令它吃起來有種類薯片的感覺，硬的很，但多嚼一會兒，也別有風味。
她示範了這兩種，第一種到還好，大家能hold住。
第二種就不行了，時常看著，這臨界點不好找，一個不小心就糊掉了。
比如梅林的，一個翻面晚了，肉就黑了。
她輕啊了一聲，連忙把烤串拿起來，「居然黑了！」這看肉的眼神，堪比看某家破產的公司。
這樣子，與她頭上『聯邦第一名媛』的稱號是極不匹配的。
弄得旁邊幾個小姑娘一直暗暗盯著她。
江秋秋和她交鋒過幾次，倒有點曉得她的性格，梅林不是傳統意義上的大小姐，有點小傲嬌，直來直去，有時候又很有魄力。
在梅林旁邊的江江看她這樣，馬上從自己手裡的肉串里抽出了一根，要跟梅林換，「小姐，黑的我來吃吧。」
「不換！」梅林看了他一眼，「我烤的，我自己吃。」