秋秋要這樣做，是因為她想在雞翅骨頭中間插一些土豆。
讓雞翅和土豆的風味融合在一起。
秋秋做這個是熟手，加上土豆也是提前切好了的，很快，一小盆雞翅就已經插好了。
還是熟悉的起鍋燒油，平底鍋的油微熱之後，就可以下入已經提前醃製並劃好刀口的雞翅了。
雞翅的外皮也含有豐富的油脂，煎制的時候不需要頻繁的翻面，一面朝下，微微等待，等高溫將外皮收緊，讓多餘的油脂溢出。
軟散的脂肪緊實，並脆硬起來，然後再翻另一面，用同樣的方法，這樣可以有效提高雞翅的口感。
在兩面都定型到金黃以後，才開始進一步調味，把雞翅乘起——
【好了？】
薄油下鍋，油熱以後，下入大量的蒜末，這種香辛料的味道在高溫油炸里，盡情淋漓的釋放。
它是霸道的、刺人的，但在沖的同時，又有香辣和麻辣沒有的風味。
連續翻炒，直至每一塊雞翅都已經淋漓盡致的感受到了蒜香之後，把握好時間出鍋！
這個時候，雞翅咬起來還是具有豐沛的汁水的，肉已經熟了，但不老不柴，土豆吸滿了雞肉的汁水，佐以蒜香，回味無窮。
因為是要選的，所以這裡做完一道菜就要分一道菜。
這裡還是選擇了最有性價比的管家機器人！
盤子是提前準備好的，雞翅設置了一盤5個，放完之後，統一上傳，第一道就是看上去賊拉好吃的肉，一群人摩拳擦掌，就等著技驚四座。
這個時候，秋秋已經開始做第二道菜了。
看見這道菜的小主角，素食主義者露出了獲勝的笑容。
第1101章 辣雞，你以為你的直播間是香餑餑嗎？還真就是！（惱羞成怒）
今天整體的直播氛圍就是這樣。
因為後面有團體聚餐，秋秋沒有在每道菜上停留太久。
一般來講，葷素菜單也是穿插搭配的。
喜歡吃肉的人就是比喜歡吃菜的人多一些，這就造成了每一個肉食愛好者都有僥倖心理，認為自己可以三個菜全選肉類。
所以肉菜總是被秒殺一空，很多青菜還被留著。
不是沒人選，是只能當『選不中』的備胎。
不過當秋秋在做第15道菜的時候提了一嘴，「還剩最後三道菜，今天的聚餐菜餚就已經全部完成了！」
「還攥著名額和機會沒有用完的人要抓緊哦~」
這句話之後，久沒有人動的青菜瞬間就被秒掉了兩個。
【？？？】
【我還沒開始選，就已經要結束了嗎】
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