第55节(1 / 2)

旁边桌子上面还用水写了一个“靠”字,显然是个跟他一样来晚了的人。

所以到底是谁那么幸运,抢到了这个小可爱?

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“小老板啊,看到新闻了吗?就那个姓田的,莫名其妙地跟疯了一样,自己跳出来什么都招了。”老太爷把拐杖撑在旁边,跟寥寥云闲聊道:“呵,还敢说自己孝顺呢,简直是不要脸!当初看他的面相,我就知道他不是个好人。”

寥寥云艰难道:“……我知道。”

旁边周毅说:“我还没来得及看。他说什么了?”

“就是啊,有人想买这店里的野山参,给他出价一个多亿吧,让他帮忙搞到手。结果那个姓田的见财起意,自己计划了这么一出。”老太爷哼道,“他爸现在是躺在医院里呢,年纪大了一堆病。肚子脑袋还有腿都开刀做过手术了,医生明确说过不能吃野山参一类的补品。他平时根本不去探望,就把人丢在医院让护士照顾。怎么可能为人家花两千万买东西?这次整个人变得疯疯癫癫的,全给抖出来了。好像是受了什么刺激。还拼命地说自己错了。”

周毅道:“靠!还是个中间商啊?”

老太爷:“可不是吗?跟那家媒体是蛇鼠一窝,花钱请的人家写文章。我就说好东西难免会有人眼红的。怀璧其罪啊,这不差点被阴了?不过现在也好,以后估计没人来了。”

周毅遗憾拍手:“可惜那家媒体跟那几个记者都没事。以后说不定还会干这种昧良心的事。”

“他们也快倒霉了啊!”老太爷说,“小伙子你都不看新闻的啊?”

周毅:“啊?不会吧?那公司那么大啊!”

老太爷说:“好像是老板行贿被举报了,还没核实,又被老婆捉奸,最近在闹离婚。公司里其他人也特别倒霉。看风向不对,很多人都跳槽了。反正现在里面乱糟糟的,谁知道以后会怎么样。我估计是挺不过来。”

周毅兴奋道:“这么巧的吗?”

老太爷挥挥手道:“算了不说了,我最近都被气得牙疼。怎么会有这些人呐?小老板,今天有那种入口即化的猪肉吃吗?”

第44章 一更

要说到入口即化,还真是有。

寥寥云点了下头,说:“本来想做今天外卖套餐里的餐品的。”

寥寥云外卖里的组合套餐,每天都是看心情组合。昨天半夜她突然想吃肉,就爬起来炖了几盅,正好今天可以用上。

老太爷口水都要流下来了,不知道是因为牙疼还是听她说起猪肉的条件反射,当下叫道:“什么外卖套餐?准备了好东西,当然是先照顾好店里的客人啊!给我给我!我也点套餐!”

周毅兴奋道:“我也要我也要!唔……等等!”

他表情倏地凝固,突然想起自己干瘪的腰包,抱住脑袋道:“算了我不要。”

老太爷一脸幸灾乐祸道:“没钱了啊?”

周毅叹了口气:“快期末考试了,买了点材料做成品,本来想卖了赚钱,结果竟然做失败了。”

作为同是早期慧眼识英才的顾客之一,老太爷对他好感颇高。拍肩道:“加油啊。”

周毅希冀地看着他。抿着唇角点了点头。

难道这位满身慈爱的大爷是要资助自己吗?

老太爷说:“仔细看着我吃。能下饭。”

周毅:“……”

他们再也不是店里的富贵双人组了。

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趁他二人贫嘴,寥寥云已经从旁边的高压锅里端出了今天的猪肉,配上米饭,一起摆到老大爷的面前。

这道菜的外观有些类似红烧肉,但味道上还是有很大区别。里面只有单纯的肉,没有其余的配菜。

老太爷用手将那汤盅拨到自己的面前。

它颜色没有红烧肉那么鲜亮,是一种相对偏暗的红色。底下泡着浓酱色的汤汁,表面还有一种透明的猪油,乍看一眼,似乎会觉得这道菜过于油腻。

可是,它的气味却异常浓郁。尤其是从锅里盛出来的那一刻。

是老太爷最爱的那种肉味。

选用五花肉切成小块,放进碗中,倒上酱油、黄酒、盐、糖等调味,然后再在高压锅中加水,在里面慢火煮上个数小时。

因为没有用火煎炒,所以表皮连同瘦肉的部分都很软嫩,在高压锅的压力下,可以做到真正的入口即化。

放进去的时候碗里是一滴水也没有的,但是在烹饪的过程中,蒸汽从锅盖顶上回落到碗里,就有了那将近小半碗的汤汁。猪肉中肥腻的部分,也在慢火中被逼出来,所以汤表面油层感略重,可吃起来并不会觉得太腻。

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老太爷拿筷子试探地夹了一下,肉块轻松被别成两瓣,但瘦肉中的纹理还是清晰可见。

周毅看着咽了口口水,说道:“这位爷爷啊,你年纪大了,可能吃不了这种肥肉。你看它太肥了,根本就是高血脂的化身。”

老太爷连忙用手挡住,说道:“没事,我每天运动,可以消化得掉。”

周毅:“那您胃口也不大行吧?这里的分量不少了,吃多了还容易腻。要不你再点一盘素菜,多余我帮您分担。”

老太爷:“不用了。要考试的年轻不要来担心长辈,照顾好自己就行了。”

他说着夹起一块,直接送到了嘴里。

少了点红烧肉的那种甜味,但带了黄酒的香。肉块鲜嫩多汁,猪肉的香气像都被浓缩在里面一样。

是比红烧肉更能体现猪肉自身味道的一道菜。

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