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雖說最後要到灶上煮,但磨房空曠,他一些零碎東西都放在這裡,還是先在這兒過濾了再帶過去為好。

因為兩個孩子省心,每天最麻煩的舂米又有了踏碓,更是被來借用的婦人們把自家米都舂了,林蘆閒下來,除了給一家人做冬衣之外,正好還做了些準備工作。

她織了一塊新麻布洗乾淨晾曬,這時便拿出來用。韓川先前也被她打發去買了些用作灰漿的石膏,知道她要用,卻不知道這東西怎麼能用在吃食上面。

現在可算能知道了。林蘆早把書上的食譜背得滾瓜爛熟,在心裡演練了許多遍,現在動起手來也不怵。她先將菽渣濾去,卻捨不得扔,收起來準備混在飯里蒸了一起吃掉。另舀出的兩罐先不去管,將其餘菽漿一一拎至廚房,用陶釜煮沸。

調好石膏水,林蘆看兩個兒子跟屁蟲一樣地跟來看,笑嘻嘻地叫他們:「看阿母給你們變。」

韓信便驚奇地發現,隨著石膏水慢慢倒入沸騰的漿水中,那乳色的漿液慢慢浮出凝固的潔白的乳花來。

阿母這是做了神仙了嗎?

幫著把石倉抽空做的帶方格的槽形木板拿來,韓信看著阿母浪費地將一塊麻布鋪在上面,將半凝固的奇妙菽漿倒進去包起來,再放上木板、壓上重物,心中忽然興起一個念頭:「阿母不會被始皇帝當術士召去吧?——咦,始皇帝是誰?為什麼要召術士?」

第18章 菽漿下

韓川想幫忙,不過沒一會就被嫌棄礙事,讓他到一邊去,把留下的兩罐菽漿給煮了。韓川煮沸兩三次後再倒出來,這時已經能聞著香氣了,依然還有一些菽自帶的腥氣,但聞起來香得多,這讓他更驚訝了

這菽,竟還能做出兩樣東西來?

韓信還在灶間幫忙燒火,韓武蹲在旁邊小嘴叭叭地跟他說話,韓信嗯嗯應著,其實一句沒聽進去。韓川看他心不在焉的,怕他燒著自己,叫了幾聲逗他說話:「阿信,你說你阿母是不是很厲害?」

「嗯!」韓信興奮起來,傾訴欲大漲,連說帶比劃地表達著對母親神奇本領的敬佩,韓武跟著幫腔。韓川樂得不行,心說這就把你們哄住了?改天我得找點什麼,不然要被妻子比下去了。

隨即又想,家裡的藏書他拿來考較過兒子,韓信確實都背下來了。要說裡面的內容,慚愧得很,他自己也沒學明白,根本教不了兒子。那以後韓信總不能就不學了,孩子嘴巴緊又懂事,是不是把天書拿來教他?

但看看一點點大的韓信,韓川又猶豫了:「不行,還是等一兩年再說吧。」

林蘆將瓦罐端上桌時忍不住說:「菽竟能變成這樣的漿液,雖不能作飽,卻也能伴著飯食共用,我嘗了一口,極是美味。」

韓信跟著母親的話點頭。要等父親一起進朝食,他沒有偷吃,只是母親叫他嘗一嘗味道,他便喝了一口。這漿液帶著菽的香氣,卻不似成碗的菽飯那樣難以下咽。入口也是細膩,韓信想,要是加上一點他夢中見過的南越來的柘漿,想必會更加美味。

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