她家夫人手鬆，經常賞賜首飾和紅封，即便如此在富貴樓吃上一頓飯，也要花費紅鯉兩三年的積蓄。
所選菜色是普通不能再普通的雞鴨魚肉，不摻雜任何山珍海味，也無珍貴的食材！
「一道八寶醬鴨二兩銀子，是幾道菜中最貴，怎麼最後花費一百多兩，掌柜莫不是算錯帳了吧？」
張口一百三兩，真敢要價。
良安著實看不下去，質問道。
這下，帳房啪地摔了算盤，算盤珠子四處飛濺，他眯著眼打量一行人，歪嘴皮笑肉不笑地道：「怎麼，想賴帳？」
帳房做了手勢，小夥計拿出一本菜譜打開：「貴客，帳房沒算錯，是您記錯了，咱們富貴樓的招牌怎麼可能才值二兩銀子？」
「普通的鴨子最便宜的十幾文二十文一隻，但是咱們的鴨子不同，從小喝山泉水長大，餵養的是魚蝦，醬鴨需要幾十味珍貴的佐料，經過九九八十一道工序烹製……」
小夥計吹噓得天花亂墜，打開菜譜，一道醬鴨要三十五兩。
良安掃了一眼，他早有準備，從袖兜里掏出一張宣紙道：「夥計，你看這是什麼？」
良安手裡拿著的是富貴樓第一次給上的菜譜。
手中有炭筆，良安拓印了一份。
原始菜譜與後續的菜譜，在價錢上天差地別。
按照原始菜譜，這一頓飯食花費不到五兩。
對方有備而來，帳房頗為詫異，他抱著胳膊點點頭，氣笑了：「好，好，原來你們是來找茬的！」
既然知道富貴樓的貓膩，還跑這裡還用膳，不就是為挑釁？
拓印菜譜都用上了，以為這做法很聰明？
掌柜是個笑面虎，見良安的做法也不生氣，言語中卻充滿威脅的意思：「咱們做生意講究和氣生財，你們出門在外，求的無非是平安二字，若是銀錢上不湊手，一切好商量，但要真來找茬，富貴樓也不是讓你們撒野之地！」
「一三百十兩，給一百兩整數，就當交個朋友，否則……「
正到飯點上，富貴樓賓客盈門，掌柜懶得廢話，叫出鋪子裡養的十幾個打手。
眾人都做慣了的，手裡拎著粗壯的木棍，凶相畢露。
小夥計見狀，涼涼地道：「看你們也不像是差錢的人，進了富貴樓的門，沒有百兩不出去，這是規矩。」
只要進來用膳，哪怕只吃一道白菜，也要一百兩銀子。
「咱們酒樓爆滿，你還看不明白？」
非必要，儘量別走到最後一步，給彼此添麻煩。
「挨一頓打，銀子照給不說，還得花錢去找醫館看診，何苦呢？」
小夥計勸說幾句，把紅鯉氣得柳眉倒豎，瞪著杏眼罵道：「頭一次見這麼不知廉恥的，張口閉口就是百兩銀子，你知道百兩是多少銀子？夠給你們東家祖宗挖坑立碑了！」
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