大寶立刻老實的躺下睡覺,累了一天他也很快的進入了夢鄉。
孩子們睡了,兩人這才來到空間,處理昨天殺好的一堆肉,以及今天帶回來的,已經被顧庭舟處理好的肉。
看著空間裡堆著成堆的肉,兩人瞬間感受到了甜蜜的負擔。
野雞和野兔大部分要做一些風乾的口味,放地窖里,冬天拿出來燉很香,還方便攜帶,送人也合適。
小部分就留在空間裡,有時候偷渡出來吃新鮮的。
李清韻自已也喜歡吃新鮮的肉,醃肉偶爾吃一頓還覺得香,天天吃就不喜歡了,還容易上火,小孩子也不能吃太多醃肉。
斑鳩就全部放空間吃新鮮的,這玩意肉太少,風乾以後就沒啥了。
留出放空間的一小部分,剩下的就開始醃製,將清洗乾淨的肉,抹上自已調製的醃料,然後顧庭舟就用竹篾把野雞野兔的肚子裡撐起來,這樣方便吹乾。
這些肉他們全部醃好,就把它們先掛到屋裡的橫樑上,等風乾了就可以收起來了。
之所以不放在空間裡,是因為空間的東西都是放進去什麼樣子,就會一直保持什麼樣,醃肉放在裡面,達不到醃製的目的,也沒辦法風乾。
然後就是野豬肉,它的肉很硬很柴,李清韻決定拿出半頭豬的肉做成臘肉,放在外面當擋箭牌,然後其他的先存放在空間裡,要吃就拿新鮮的。
這五頭豬的肉,加上她空間裡之前買的兩頭豬剩下的肉,還有一些雜七雜八的其他肉類完全足夠他們每天吃肉,熬過冬天,甚至到明年夏天秋天都行了。
以後只需要一周甚至兩周找江嬸子買點肉做掩護,他們一家就可以過上有滋有味的小日子。
顧庭舟完全聽李清韻的安排,指哪打哪,他只是一個無情的醃肉機器。
挑了大半頭豬的肉醃起來放到房間角落裡蓋起來,明天這些肉都得轉移到地窖里去,秋菊嫂子經常來家裡找她,要是被看到,就露餡了。
兩人忙完收拾躺下,座鐘已經走到了十一點,又是充實的一天,睡覺。
今天去公社,李清韻早起做了青菜粥和雞蛋紅薯給兩個孩子餵的飽飽的。
二寶的病已經徹底大好了,但是為了給他鞏固一下,她還是繼續給他吃了今天的藥。
雞飛狗跳的餵了一些進去,幾人才收拾好往村口走去,李清韻照例帶著她那好用的大籃子,等到地方再拿貨出來藏進籃子裡,現在裝進去太打眼了。
車上已經坐了幾個人,夫妻倆打了招呼就帶著孩子坐下來,現在李清韻的人緣已經好了很多,大家見面也能寒暄幾句。
李清韻教著大寶照顧人,爺爺奶奶的叫了。
「喲,你們夫妻今天把兩個娃也帶上去公社啊。」
「呀,這小不點沖我笑呢,長的這白白胖胖的,咋樣的,太喜人了。」
「可不是,你家二寶真像年畫裡那福娃娃,笑眯眯的。」