她滿意地點點頭,準備今天做一頓麻辣拌,火鍋容易有味道,第二天宮人換衣服的時候容易聞出味兒來。但是好不容易回來一趟要是不填飽肚子,那可真的是虧得慌,說罷又惡狠狠地在心裡咒罵高行也。
【狗皇帝,平時仗著能聽到我的心聲對我多加約束,連多吃一口飯都不能,大晚上還指使太奶我來給他做飯。嘖,周扒皮,看我不使出十八種手藝香迷糊你。】
她將寬粉和各類丸子,菜品放進滾水中煮了一會兒,半熟後撈出。將鍋內的水倒掉,換鍋燒油,將各類醬料和她之前做好的火鍋底料放進去,混合著熱油炒一會兒,將珍嬪送來的牛乳取了幾碗倒入鍋中,攪拌後將殘渣撈出。
一會兒的工夫,整個屋子都飄滿了麻辣燙的香味,秋明月深吸了一口氣,感覺整個人都愉悅了不少。這幾日每天吃御膳房送來的菜品,當真是給她的肚子委屈了,倒也不是因為御廚沒用心做。
而是這古代的烹飪手法無非就那麼幾種,水煮,清蒸,連炒菜聽說也是這幾年才逐漸興起的。更別說什麼紅燒,油炸,火鍋之類的,連調味料都少的很。
秋明月一向不會委屈自己的肚子,更何況她專業對口,植物類的東西她最是了解不過。不僅通過珍嬪搞來了各種做調味料的原料,還從太醫院那裡搞來了八角、小茴香之類的中草藥。
不過短短几日,她便在自己的小院裡種上了自己所有想吃的蔬菜,並且沒人來管閒事。雖然有的時候日用品拮据一些,可在珍嬪的接濟之下,也算是美滋滋。
想到這類,她猛地回頭,惡狠狠地瞪了高行也一眼,【也就是因為這個狗東西,讓太奶我如今整日忍飢挨餓,我秋明月什麼時候受過這種人間疾苦。飯都不讓吃,拉磨的驢也知道要餵一天三頓呢,我連頭生產隊的驢都不如。】
趁著小火慢煮的功夫,她快速地在另一個灶台煮了芋圓珍珠和奶茶,那幾個小鍋是她用圖紙畫好給宮裡的太監去打造的,花了不少的銀錢。還有一副架子,這樣就可以在一個火上同時煮三種東西。
眼看著麻辣拌差不多快好了,她馬上用勺子攪拌收汁,而後,將菜品盛出。取出一旁備好的蒜末辣椒以及芝麻醬等,將其蓋在菜品的最頂端,放在身後不遠處的圓桌上。
而後顧不上嘗味道,便又緊趕慢趕地回到灶台前去做奶茶,因著都不是什麼麻煩的菜,很快便做好了。她將奶茶放進竹筒做的大筒杯里,又切了塊臘肉,拿著青椒作配,抄了青椒炒臘肉,臘肉的香味以及青椒的辛辣對於一整晚都沒吃飯的人來說簡直就是暴擊。
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