但喬木心看著這幾款新品，若有所思：「從口感上來講，不像是半成品，但如果不是半成品，成本又是怎麼控制的呢？」
褚唯解答了他的疑惑：「是中央廚房。」
喬木心環視了一圈場地，在場管理現搭建一個廚房也不靠譜，褚唯又解釋：「部分原料和冷凍麵團確實是代工廠出品。但我們搭建了一個中央廚房，將加工好的麵包，通過冷熱鏈的方式運送到各個門店的後廚，由後廚統一烤制烘焙，直接上架。不過今天快閃店的麵包都是門店做好運過來的。」
聽到這裡喬木心點了點頭：「懂了，錢燒在源頭上了。」
因為有自己獨立的冷鏈，流水線，所以並不追求烘焙的技術和口味，反而更看重配方的穩定性，能否在保證味道的前提下執行品控。這也是喬木心之前從未接觸過的概念和領域。
最後等試吃完了所有新品，喬木心給出了一個相對中肯的總結：「坦白來講，我還是很期待門店的正式營業的。無論從口味還是價格，都很親民。如果門店在全市鋪開，平時的早餐，或者平時想吃個下午茶，點個外賣，都會有更好的0」
他想了想，還是補充了一句：「不過食用的時候還是要小心一些，我做博主這麼久，第一次吃到這麼寒涼的點心。」
褚唯立刻緊張起來：「什麼寒涼？」
喬木心：「你的諧音梗太寒涼了。」
褚唯：「……」
等拍完後，兩個人又一起檢查了一下素材，褚唯突然問喬木心：「你是很喜歡做自媒體嗎？想不想做別的工作。」
喬木心看了他一眼，猜到他醉翁之意不在酒，但說出口的還是拒絕的話語：「不了吧，我又不是專業的甜品師。」
褚唯搬了一把椅子坐在他對面：「之前那件事後，我去把你之前在網上發布的視頻全看了一遍。有很多人說你講話缺德，但是你吐槽過的那些店主，其實你都會給出中肯的建議。我查了一些資料，也詢問了研發部的人，那種建議絕對不是門外漢才能想出來的。」
喬木心挑了挑眉，饒有興致地看著褚唯努力勸說的樣子。
這個人比之前滿臉炫耀，煞有介事地邀請自己去「滿月」重新測評的那個人要真誠多了。
「所以，我想請你考慮一下。如果是薪酬問題可以再商量……」
--------------------
今天的更新稍微短一點，壓一下榜單字數（其實已經超了otz），周四恢復日三
（第一次寫長篇+跟榜很多東西都沒弄明白otz，謝謝各位觀眾老爺包涵，手上還有一些存稿，請大家放心食用）感謝在2023-12-25 23:41:30~2023-12-27 11:17:48期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使：兔子的圓舞曲 2瓶；甜橙 1瓶；