老闆一級Pua:我有一個夢想。
褚唯又說:「你和他們不一樣,所以我更相信你,也相信你能做到。」
老闆二級Pua:你和他們都不一樣。
褚唯就差上前來拉住他的手:「萬一我們做出了大家人人喜愛的爆款,那大家都能升職漲薪,大家都會感謝你的」
老闆三級Pua:升職加薪,萬眾追捧。
於是當晚喬木心便激情開麥,和林語瘋狂吐槽了一番,雖然褚唯不可否認有一些難得的優點,但是想一出是一出的毛病實在是讓人招架不住。
「我現在覺得,褚唯就是典型的職業限制發展。不然我覺得他研發火箭啊原子彈也都是有可能的。」
但是林語一針見血:「聽你的語氣,可不像不開心的樣子。」
喬木心一下子從床上坐起來:「我有嗎?」
「你有啊!你沒發現,你自己最近變化特別大嗎?」
喬木心若有所思:「真的嗎?」
林語想了一下:「感覺你以前……雖然也做了很多,但其實對什麼都沒什麼興趣,沒有什麼對你來說是重要的,拍視頻也是,以前在『島嶼』的時候幫忙也是。」
「你嘴上罵著褚唯,但是其實你並沒有拒絕。你不想做的事十頭牛也拉不回來。沒準你現在跟我說著話,其實心裡已經有打算該怎麼做了。」
不得不說,林語看上去柔弱,確實把喬木心的心思看了個七七八八。不過喬木心沒有直接承認,甚至還和林語擺譜地扯了兩句「看在這人這麼無知的份上我還是幫幫他吧。」
不過和林語聊完,喬木心把自己的配方拿出來,他自己看了一遍,確實都是穩妥大於創意。然後他打開電腦,又在社交平台上查了許多資料。分門別類做了許多標註。
他在瀏覽社交平台的時候,喬木心在外網看到了關於FIPGC的消息。
世界烘焙比賽,義大利,米蘭。
翻糖、裱花、麵包,分門別類地展出,最後選出其中的佼佼者。
在糖藝雕塑門類,奪得冠軍的是法國的團隊,由著名米其林廚師帶領的團隊,塑造了一組等人身高,以愛麗絲夢遊仙境為主題的糖藝雕塑。以麥芽糖為原料,精心雕琢過得少女,栩栩如生,宛若鬼斧再造。
因為造型過於驚艷。喬木心的ins幾乎都被這一組糖塑刷屏了。而這時,他看清楚了主廚團隊的名字。
他退出了Ins,關閉了電腦,然後呆呆地坐在床上,兀自想了很久。
……
……
喬木心最後給褚唯提出的想法是可露麗。
當他和褚唯提起這個想法的時候,正將剛剛烤制好的可露麗在銅模上冷卻,達到合適的溫度脫模之後,當著褚唯的面兒切開。
「高溫烤制後,脆殼會變成焦糖一般的深褐色,內陷蓬鬆濕潤,有很優雅的孔洞的形狀。外酥里嫩。很受年輕人的歡迎。」
褚唯不太能夠理解「優雅的孔洞」是什麼樣的孔洞,但當他看看著這塊可露麗的時候,問了喬木心一個問題:「所以可以通過調整配方,讓內部的空間再大一些,然後灌注餡料嗎?」
喬木心想了想:「調整麵糊和溫度的話……可以做到,你有什麼想法麼?」