火锅是老式的铜锅，中间高高的圆柱管道里放了煤炭，锅子被隔成两半，一半是红通通冒着辣气的红汤，一半是奶白色上下浮动着葱段和各色香料的老鸭汤。
“我要吃肉，妹妹也要吃肉。”孩子还小，不能自己涮锅，小男孩对着爹妈指挥道。
菜单分量看上去挺多，都是满满一盘，让刚刚嘀咕了价格的女人稍微满意了点，她和男人先把一些不容易煮熟的类似白菜萝卜之类的菜放下去煮着，接着女人又夹起两片羊肉，羊肉切的很薄，没一会就涮熟了。
将冒着热气的羊肉吹了吹，又沾了点芝麻酱，分别放到孩子的菜碟里。
“好吃。”
小吃货的眼睛亮闪闪的：“妈妈，这火锅比老莫好吃，咱们以后再来吃这一家吧。我要吃肉，多多的肉肉。”
孩子是最实诚的，显然这火锅，捕获了他的心。
这东西比老莫便宜，女人当然不会拒绝儿子的提议，只是心里更加好奇，这锅子是怎么个好吃法，居然能压得过老莫。
麻辣锅，麻辣鲜香，一入嘴，整个味蕾被刺激地跳了起来，可是也奇怪，明明那么重口的底料，却丝毫没有压下食材本身的味道，反而相互激发，让人越吃越想吃，胃口大开。老鸭汤，吃的出来，是用真正的农村老鸭吊出来的汤头，鲜香浓郁，吃一口辣锅，再来一口老鸭锅，简直就是再好不过的享受了。
女人在家也做过火锅，锅底也是按照老一辈传下来的经验挑的，原本还觉得自己的手艺不错，现在才发现，自己以前做的那些锅底，简直就是糟蹋了火锅这个东西。
两夫妻显然都十分满意这顿火锅，一边给自己涮菜，一边顾着两个孩子，忙得停不下来，连说话的时间都没有。
最后除了之前点的涮菜，又加了几盘荤菜，几盘素菜。直到撑到肚子不能动了，才放下速度。
“一共二十一块四，打完折是十块七。”
女人付完钱，抱着儿子女儿出来，看了看身后的火锅店，纠结了良久，对着丈夫说到：“咱们明个再来吃锅子吧。”
丈夫笑了笑：“好啊。”
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这只是其中一个家庭的缩影，开业第一天过去，这家第一次出现在都城人眼里的火锅店火了，至少在这附近火了，医药厂和市委办的人都从吃过这家名叫“江味”的火锅店的人嘴里听到了前所未有的赞誉。
美味异常的开胃前菜，各式各样的锅底和调料，这么涮都好吃的味道......
这些赞美无不让大众的心里充满好奇。尤其是听说开业前三天半价的消息，许多人都被吸引，准备第二天就去那家店里头尝尝。
第二天，慕名而来的人和第一天来过的回头客就将这家不大的火锅店挤爆，外头排起的长龙又让路过这的人好奇地记住了这一家店.......
江一留看着发展良好的火锅店终于松了一口气，不过现在还有不少问题存在，火锅的底料他有秘方，可这做小菜的本事，他丝毫没有从老太太手上学过来，眼看着从家乡带来的几缸腌菜快撑不住了，他得赶紧回一趟青山村，请老太太出马不可。
第136章 阻挠（捉虫）
“荒唐, 这件事我是绝对不会同意的。”
江城坐在上位, 手掌大力地拍打着桌子，脸颊充血通红, 瞪着铜铃大的眼睛看着面前一向让他满意地孙子。
“老头子。”
“爸。”
苗老太急忙上前, 帮不断喘着粗气的江老头顺着背，看着自己疼爱的小孙子，左右为难。
“我说你上次来怎么和你奶奶学起做锅子的手艺了，原来是学了那些个体户，开了饭馆。咱们江家这一代的希望可全在你身上了, 你怎么这么不学好。”
江城痛心疾首，自家孙子多么出息的一个孩子，将来可是要当领导干部的苗子，现在不声不响的居然开了家馆子, 做起了最低贱的个体户，这让他如何想的开。
江一留没想过自己解决了最大的麻烦, 却遭到了来自家里的阻力。
是他疏忽了, 这个时代可不像后世, 对于金钱, 说看重吧, 有时候却又有些不屑一顾。现在，个体户是被大众所瞧不起的, 无论赚的钱有多少，至少在大众心目中，个体户是最让人瞧不起的存在, 要是一个有正当职业的工人或是政府公职人员辞职下海经商，估计会被七大姑八大姨给念叨死，赚的再多，在那些当工人或是老师的亲戚朋友前抬不起头来。
这是一个普遍的意识，直到后世的下岗潮到来，越来越多的人没办法走向那一行，这一个风气才渐渐过去。越来越多的人开始用艳羡的眼光，看待那些下海后大赚特赚的人，看着人家家里一台台大彩电，摩托车，眼热的人越来越多，从一个极端走向另一个极端，步入金钱时代。
“你回去就把那个什么饭馆给关了，咱们江家清清白白，不能出一个资产阶级的孙子。”江城不容置疑地说到，看了眼低垂着头，看不清神色的孙子，“你要是不关了那家饭馆你就别回来了，我就当没你这个孙子。”
江城心里想着，孙子一向听话，这次行错踏错也是因为年纪小没大人看着，他说的重一点，孙子一定会乖乖的好好回去上学。其实在他心里，又哪里舍得真的赶走这个优秀的孙子。
“老头子，你要是赶小宝走我就和你没完。”
江一留还想着怎么说动固执的爷爷呢，苗老太就蹦了起来，对着江老头嗷嗷叫了起来：“这么聪明的孙子别人求还来不及呢，你个顽固的死老头，脑子搭错了想把我的乖乖赶出去。我告诉你，这个家里也有我的一份，我看哪个敢赶小宝走。”
老太太这些年脾气见涨，一点儿都不怵江城，急吼吼地像个护短的老母鸡一样护着江一留这只小鸡崽，瞪着眼睛看着江城，丝毫不示弱。
“你个死老婆子，孙子不学好就是你给宠坏的。”江城气的浑身发抖，指着自家老妻，生气地斥责到。
“我宠的，就是我宠的怎么了，没我你哪来这么乖巧的孙子。”苗老太一拍大腿，哭号了起来，“你个没心肝的死老头子呦，儿子拢共也就这么一根独苗苗，你还想着赶孩子走。你存心想要儿子绝根啊。”
老太太连哭带唱的，表情到位了，可是这眼泪一滴都没流下，谁都看出来了老太太这是在做戏。
论斗嘴十个江老头都比不上在青山村老年妇女里叱咤风云从无败绩的苗老太啊，多少次还想说些什么，都被苗老太胡搅蛮缠的堵了回去。
“你，你，无理取闹，我不和你吵，大海，冬梅，你们两个来说说，这个儿子你还管不管了。”
江老头败下阵来，指着刚刚一直在边上看着事态发展不敢吭声的儿子媳妇，将矛头一转。
“我，我也不知道啊，你和妈说啥，我听啥。”
江大海架在爹妈之间，哪个的话都不敢违背，支支吾吾说不出话来。
“小宝是你儿子，你是他老子，有什么不敢管的。”老头子“啪”地一声拍着桌子，指着儿子没好气的说到。
今年老二家的两个孩子又一次参加了高考，幸运的是这一次的政审顺利通过，两个孩子，一个去了z省，一个考上了省城的大学，江老头对老二一家提起的心也总算是放下了，可他怎么也想不到，最让他操心的老二一家没事了，从来就没有起过幺蛾子的小孙子给他搞了这么一出。
江城虽然是个瘸子，可是这一生都是青山村最受尊敬的长辈，作为一个光荣的抗日老兵，他可以忍受自己的孙子碌碌无为，却不能忍受，自己的孙子成为一个小资派，他们江家世世代代都是农民，是彻彻底底的无产阶级，怎么可以和小资扯上关系呢。