安然第一次吃這道菜,就喜歡上了。
今天光明正大的吃豬肉,周江就給做了這道菜。
「謝謝媽,你們也吃。」安然夾起釀豆腐咬了一口,碗裡又被放了一個白灼剝好沾了醬的蝦。
「客氣啥,那兩淘氣包吃飽玩去了,我們就安逸地吃,然然,還剩下的豆腐,讓你爸爸給你做臭豆腐咋樣?就是末世前那種街頭小吃,你覺得咋樣?」沅金花扒拉了一口飯,吞咽下去後面問安然。
她完全沒問邊上扒拉飯的丈夫,畢竟,在她眼裡,丈夫會做的東西可多了,還做的很好吃,麼兒就是丈夫教出來的,手藝也不錯。而且,就算不會,他們也可以學。
「會不會太麻煩了?」安然想到外酥里嫩的那臭豆腐,不自覺地吞了一口口水。
重生後他最大的愛好就是吃,有神奇的空間,還有縱容他的愛人和家人,這麼久以來,在磊石村還真沒虧著他這張愛吃的嘴。
末世前囤的各種吃的,消耗了很多,也剩下很多,要說到臭豆腐,空間裡,還真沒了。
「麻煩啥,和末世前地攤那種原版原樣可能不行,但差不多味道,是沒問題的,我記得屯的調料里,有特別臭的那種腐乳,視頻里別人在家做就是用那個做的,回頭我就折騰一下,鹽焗鵪鶉蛋也要再做點,這個你愛吃,正好之前做的也吃得差不多了,多鹽焗一些,放著慢慢吃。」周江接話,順便又準備回頭做點鹽焗鵪鶉蛋。
「爸,要不再整點鹽焗鵪鶉,鹽焗雞。」沅漾接話。
然後飯桌上的話題就圍繞著回頭要整點什麼開展了。
家裡還好沒外人,不然的話,聽到的人,非得覺得沅家瘋了。
這什麼時候了,哪有那些玩意。
莫不是今天吃著了心心念念的豬肉,吃美了,飄了吹牛皮呢。
可是,沒人串門,大家都在家認真地品嘗著好久沒吃的豬肉。
整個村子,空氣中都瀰漫著肉的香味。
外面也飄著肉的香味,不過是魚肉等一些水裡生物的肉。
撒下去的茶籽粉末,在水裡泡開後,對水裡的生物,無差別的攻擊,裡面游的各種魚,各種螺螄,蚊子幼蟲,浮游生物,都翻白了。
還有很多魚受不了水裡的情況,跳上了岸,直接被在岸上等著的人收入囊中。
沒有了蚊子的偷襲,家家戶戶各顯神通在邊緣扒拉著魚獲。
運氣好的,收穫非常不錯,給家裡創收。
他們吃不完的就換給官方,用積分換稻穀回來,一家人可以省著點吃很久了。