得到極佳的反饋後，烏撒在店裡推出新的菜單。
她敢這麼大刀闊斧都是因為雲霄離開前對她說的那句——
「沒關係，你儘管去做，不管結果什麼樣我都不會怪到你的頭上，凡事有我兜底。」
烏撒原先是個做什麼都畏手畏腳的人，如今卻能在短短几天裡做出一個又一個重要的決定，這都要多虧了雲霄給她的信任與機會！
縱使水煮蛋賣完，和平餐館也能從早到晚坐滿人。
雖然沒有賣水煮蛋時天天排長隊的盛況，但現在餐館每日客滿的生意也足夠在餐飲區的所有店鋪里稱得上不錯了。
每一天烏撒都在希望雲霄能早點回來，她總認為如今和平餐館賓客盈門的情況是她運氣好，而好運不可能一直保持，消失是或早或晚的事。
今天一早，烏撒起床。
周九洋梨花日的清晨空氣中飄滿了皎白的小花，晨光照射到這些白色小花上，它們便會緩緩地變成花露滴落。
每周每日對應花朵形成的花露比任何護膚品都要好用，但是它們沒有那麼容易獲得，純粹就是看運氣。
烏撒之前運氣不錯，每天早上都有花露洗臉。
可今天，她一滴花露都沒有見著。
烏撒洗漱完後，心中總是有種不安感，她不清楚這種不安來自哪裡，只知道這種不安讓她無法專心工作。
與和平餐館合作的供貨商上門了，烏撒壓下心中的不安，全身心地投入工作。她檢查了每一樣食材的好壞，確定沒有問題後才在單子上簽字，對方幫忙把食材端進了廚房的儲貨區。
如今和平餐館一天要用的食材量很大，烏撒一個人完全來不及處理，她喊上了烏北雪和江慕雲一起幫忙，三個人從凌晨開始忙，忙到快上午開門迎客的時候才差不多把食材處理完畢。
接著就是烏北雪幫忙招待客人，她負責把進店的客人引到桌子旁，聽他們點菜報菜；江慕雲往返於大堂和廚房之間，給每一桌的客人端上他們點的菜。
這幾天都是如此。
「43號桌兩份雜菜湯……」聽著烏北雪一桌桌的報菜，烏撒想自己今早的不安大概多慮了，今天的生意也像前幾天一樣的好，沒有任何問題。
她分別做了43號桌、50號桌、66號桌三桌的食品，江慕雲一手一個托盤又頭頂一個托盤，一次性給三個桌子的客人都上了菜。
餐館裡的人大快朵頤之時，突然有人發出了尖叫聲——
「服務員，這是什麼？！」
江慕雲回頭。
是66號桌的客人，他們那桌只有一個人，要了三份雜菜湯和兩份糙米飯。
他走過去，輕輕吸了一口氣，「請問有什麼事？」